Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 3 229 грамм
Калории* 178
Цена 27,56
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 10,29
Жиры* 13,45
Углеводы* 3,78
Кол-во ингр. 7
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
853Шалфей1 чайная ложка0,055493,70,48
293Гранат1 килограмм101000520,9011,2
105Перец молотый1 чайная ложка0,04425510,953,2664,81
91Соль2 чайная ложка0,1200000
67Свинина2 килограмм1020002571621,70
40Лук репчатый200 грамм0,01200301,303,5
1616Аджика1 столовая ложка005913,75,8
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  3229 5733 332,22 434,15 121,99
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(5733 / 3 229) * 100

(332,22 / 3 229) * 100
(434,15 / 3 229) * 100
(121,99 / 3 229) * 100

=

=
=
=

177,54

10,29
13,45
3,78
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Шашлык из свинины в гранатовом соке

Изображение рецепта Шашлык из свинины в гранатовом соке
Автор:
Сложность: Сложно
Время: свыше 90 минут
Кухня: Грузинская
Калорийность на 100 гр: 177,54 ккал
Белки на 100 гр: 10,3
Жиры на 100 гр: 13,4
Углеводы на 100 гр: 3,8
Ингредиенты
на
7 порций
Вес блюда: 3 229 гр
Соль 2 ч.л
Аджика 1 ст.л
   
Процесс приготовления:
1

Лук нарежьте полукольцами-кольцами и хорошо помните руками.

2

Выдавите сок из гранатов, не забыв оставить один для украшения шашлыка.

3

Сложите нарезанное небольшими кусочками (примерно со спичечный коробок) мясо в миску, добавьте гранатовый сок.

4

Добавьте лук, аджику, соль, перец и шалфей. Хорошо перемешайте и поставьте мариноваться на 2-3 часа в прохладное место.

5

Насаженные на шампуры куски мяса жарьте на углях до готовности. шашлык посыпьте зернами граната и подайте на стол. Приятного аппетита!

Краткое описание
Чего только не используют для маринования мяса на шашлык! Вино, кефир, томатный и соевый соусы - все эти и многие другие основы для маринада имеют право на существование, но гранатовый сок вне конкуренции. Мясо приобретает такой особенный, ни с чем не сравнимый вкус и аромат... Рассказывать бесполезно - рецепт шашлыка из свинины в гранатовом соке надо опробовать!
Обратная связь