Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 3 313 грамм
Калории* 96
Цена 2,02
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 16,39
Жиры* 3,58
Углеводы* 0,26
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
22Оливковое масло2 столовая ложка0,142882401000
50Петрушка1 пучок1100411,50,43,2
91Соль1 чайная ложка0,1100000
92Лимон1 штук1,08108210,90,13
198Лайм1 штук0,6767160,90,13
522Дорада3 килограмм103000961830
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  3313 3185 543,08 118,58 8,45
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(3185 / 3 313) * 100

(543,08 / 3 313) * 100
(118,58 / 3 313) * 100
(8,45 / 3 313) * 100

=

=
=
=

96,14

16,39
3,58
0,26
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Дорада с лаймом и петрушкой

Изображение рецепта Дорада с лаймом и петрушкой
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 96,14 ккал
Белки на 100 гр: 16,4
Жиры на 100 гр: 3,6
Углеводы на 100 гр: 0,3
Ингредиенты
на
5 порций
Вес блюда: 3 313 гр
Соль 1 ч.л
Лайм 1 шт
Процесс приготовления:
1

Чтобы приготовить дораду с лаймом и петрушкой, вам прежде всего нужно очистить рыбу от чешуи, удалить жабры, хорошо промыть. Порезать половинками лимон и лайм. Помыть и обсушить зелень.

2

Рыбу натереть солью по вкусу. Сделать по бокам 3-4 косых надреза и поместить в них дольки лимона и лайма. Также положить немного цитрусовых в брюшко и плотно набить его зеленью петрушки. Сверху сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом. Можно добавить по вкусу немного черного перца.

3

Завернуть рыбу в фольгу и жарить в духовке до готовности (примерно 25 минут). Открыть фольгу и запекать еще 7 минут.

4

Дорада с лаймом и петрушкой готова. подавайте ее с гарниром из отварного риса и свежих овощей. Приятного аппетита!

Краткое описание
Дорада с лаймом и петрушкой - очень простое, вкусное и полезное блюдо "на каждый день".  Дорада, она же морской карась, идеально подходит для диетического питания, поскольку содержит минимальное количество жира - меньше 2 граммов на 100 грамм филе. Если же вы не придерживаетесь диеты, то можете заменить дораду в этом рецепте сибасом - по своим вкусовым качествам эти рыбки очень похожи.

Комментарии   

БякаБука· 08.10.2014 19:51
Дорада с лаймом отлично сочетается, несмотря на то, что рыбка эта действительно совсем "постная". очень хороший рецепт, спасибо!
0
Обратная связь