**Общие данные**
Реал. вес	0 грамм
Вес	1 067,5 грамм
Калории*	22
Цена	15,94
Ручной вес	0 грамм
Ручные калории	0
Ручная цена	0
Белки*	1,2
Жиры*	0,11
Углеводы*	4,97
Кол-во ингр.	9

* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм

Список продуктов

Название

Количество
продукта

Коэфф
е.и.

Вес в граммах

Калории

Белки*

Жиры*

Углеводы*

Базилик свежий

2 веточка

0,11

1,2

0,1

7,4

Баклажан

2 штук

3,75

750

1,2

0,1

5,1

Чеснок

1 зубчик

0,03

149

6,36

0,5

33,06

Соль

0 грамм

0,01

104

Перец стручковый острый

0,5 штук

0,45

22.5

0,2

9,46

157

Помидоры черри

15 штук

0,1

150

0,88

0,2

3,92

228

Бальзамический уксус

0 миллилитр

0,01

0,5

258

Красный лук

1 штук

1,2

120

1,3

3,5

1294

Растительное масло

0 миллилитр

0,01

900

99,9

ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):

1067.5

238

12,78

1,13

53,08

ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(238 / 1 067,5) * 100

(12,78 / 1 067,5) * 100
(1,13 / 1 067,5) * 100
(53,08 / 1 067,5) * 100

=

=
=
=

22,31

1,2
0,11
4,97

Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Салат с жареными баклажанами

Автор: korobunga

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Калорийность на 100 гр: 22,31 ккал
Белки на 100 гр: 1,2
Жиры на 100 гр: 0,1
Углеводы на 100 гр: 5

Тэги

Лето, Осень, Вегетарианская кухня, Низкокалорийная еда, Постная еда, Быстро и просто, Для пикника, Обед, Ужин, Жарка, Овощи

Также будет интересно

Ингредиенты

на

порции

Вес блюда: 1 067,5 гр

close Базилик свежий 2 вет	close Баклажан 2 шт	close Чеснок 1 зуб
close Соль по вкусу	close Перец стручковый острый 0,5 шт	close Помидоры черри 15 шт
close Бальзамический уксус по вкусу	close Красный лук 1 шт	close Растительное масло по вкусу

Утварь

Сковорода	Лопатка	Нож кухонный
Доска разделочная	Миска

Процесс приготовления:

Помойте и нарежьте баклажаны вдоль и поперёк: необходимо, чтобы у каждого кусочка хоть с одной стороны была шкурка, так они не потеряют свою форму при жарке. В сковороде с глубоким дном нагрейте масло. Положите туда раздавленный чеснок (прямо со шкуркой). Жарьте ломтики баклажанов около 30 секунд (до румяного цвета) и вытаскивайте.