Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 040 грамм
Калории* 131
Цена 16
Ручной вес 1 040 грамм
Ручные калории 131
Ручная цена 16
Белки* 2,36
Жиры* 11,81
Углеводы* 4,49
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
24Сливочное масло50 грамм0,01507170,8581,110,06
182Перец болгарский0,5 килограмм10500221,305,3
40Лук репчатый2 штук1,1220301,303,5
110Томатная паста1 столовая ложка0,330381,650,218,98
69Мука пшеничная1 чайная ложка0032510,31,163
30Сливки1 стакан2,42403425,9334,244,07
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  1040 1367 24,51 122,79 46,69
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(1367 / 1 040) * 100

(24,51 / 1 040) * 100
(122,79 / 1 040) * 100
(46,69 / 1 040) * 100

=

=
=
=

131,41

2,36
11,81
4,49
Выводятся ручные значения.

Гуляш из сладкого перца

Изображение рецепта Гуляш из сладкого перца
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 131 ккал
Белки на 100 гр: 2,4
Жиры на 100 гр: 11,8
Углеводы на 100 гр: 4,5
Процесс приготовления:
1

Нарезанный лук слегка поджарить на сливочном масле.

2

Добавить кусочки сладкого перца, посолить, посыпать красным перцем, залить мясным отваром или водой и тушить примерно 15 мин.

3

Когда перец немного размягчится, залить его сливками, смешанными с томат-пастой и мукой, на медленном огне довести до готовности.

4

Вот он, гуляш из сладкого перца! Полейте им кусочки отварного куриного филе или говядины либо подайте в качестве подливы к картофельному пюре или пасте. Приятного аппетита!

Краткое описание
Обожаю гуляш из сладкого перца! Очень простое и вкуснющее блюдо, которое можно использовать как минимум в трех качествах - как подливку, соус и гарнир. Более того - с куском свежего пшеничного хлеба гуляш из сладкого перца превращается в полноценный обед или ужин.

Комментарии   

Odjimir· 09.10.2014 10:28
необычный гуляш! из сладкого перца без мяса, но зато со сметаной... я попробую!)))
0
Обратная связь