/ Регистрация
Главная | Рецепты | Кондитерские изделия | Печенье | Печенье Ракушки
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 308 грамм
Калории* 463
Цена 17,75
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 5,8
Жиры* 27,23
Углеводы* 48,41
Кол-во ингр. 4
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
24Сливочное масло100 грамм0,011007170,8581,110,06
69Мука пшеничная150 грамм0,0115032510,31,163
216Какао порошок1 чайная ложка0,08822819,613,757,9
263Сахарная пудра50 грамм0,01504060099,8
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  308 1426 17,87 83,86 149,09
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1426 / 308) * 100

(17,87 / 308) * 100
(83,86 / 308) * 100
(149,09 / 308) * 100
=

=
=
=
462,9

5,8
27,23
48,41
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Печенье Ракушки

Изображение рецепта Печенье Ракушки
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 462,9 ккал
Белки на 100 гр: 5,8
Жиры на 100 гр: 27,2
Углеводы на 100 гр: 48,4
Тэги
Всесезонное, Эксперимент, Быстро и просто, Рецепт от блоггера, Запекание, Мучное
Ингредиенты
на
6 порций
Вес блюда: 308 гр
close
    close
      close
        close
          		   
          Утварь
          Процесс приготовления:
          Ракушки, какими бы они ни были, сначала промойте.
          1

          Ракушки, какими бы они ни были, сначала промойте.

          Потом прокипятите несколько минут.
          2

          Потом прокипятите несколько минут.

          Потом положите сушиться на полотенце.
          3

          Потом положите сушиться на полотенце.

          Сливочное размягченное масло смешайте с двумя столовыми ложками сахарной пудры в гладкую массу.
          4

          Сливочное размягченное масло смешайте с двумя столовыми ложками сахарной пудры в гладкую массу.

          Добавьте муку, размешайте(тесто будет крошками) и добавьте какао. Тщательно размешивать не надо, тесто должно иметь неоднородную окраску.
          5

          Добавьте муку, размешайте(тесто будет крошками) и добавьте какао. Тщательно размешивать не надо, тесто должно иметь неоднородную окраску.

          Зачерпывайте крошки ракушками.
          6

          Зачерпывайте крошки ракушками.

          Вот такой горкой, а потом приглаживайте сильно деревянной лопаткой.
          7

          Вот такой горкой, а потом приглаживайте сильно деревянной лопаткой.

          Кладите на противень или решетку, пеките 10-12 минут при 190С. Подавайте печенье Ракушки теплыми. Приятного аппетита!
          8

          Кладите на противень или решетку, пеките 10-12 минут при 190С. Подавайте печенье Ракушки теплыми. Приятного аппетита!

          Краткое описание
          Тесто на печенье Ракушки - как для шортбреда (песочного печенья) просто напихивается в обычные ракушки и печется в духовке, как обычное мелкое печенье. Ничего особенного, и ракушки эти плоские, шума моря в них нет - и все равно, пить чай с воспоминаниями очень приятно. Наверняка вы привозите ракушки с моря (ну везет же вам, если далеко ходить не надо!), я лично привожу, надо выбирать такие, чтобы потом печенье легко вынулось. Но если воспоминания есть, а ракушек нет - можно купить в магазине (так я и поступила), только надо смотреть, чтобы были необработанные. Блог Ирины Чадеевой смотрите здесь: http://chadeyka.livejournal.com/
          Обратная связь