/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из мяса и субродуктов | Тефтели с фасолью
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 732 грамм
Калории* 143
Цена 13,08
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,51
Жиры* 11,4
Углеводы* 5,27
Кол-во ингр. 9
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
83Фасоль200 грамм0,0120010270,516,9
40Лук репчатый3 штук1,1330301,303,5
119Фарш мясной500 грамм0,0150032610304
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
45Помидор600 грамм0,01600180,880,23,92
50Петрушка4 веточка0,014411,50,43,2
91Соль2 чайная ложка0,1200000
105Перец молотый3 грамм0,01325510,953,2664,81
23Подсолнечное масло3 столовая ложка0,1442898099,70
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1732 2475 78,11 197,47 91,2
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(2475 / 1 732) * 100

(78,11 / 1 732) * 100
(197,47 / 1 732) * 100
(91,2 / 1 732) * 100
=

=
=
=
142,88

4,51
11,4
5,27
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Тефтели с фасолью

Изображение рецепта Тефтели с фасолью
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Американская
Калорийность на 100 гр: 142,88 ккал
Белки на 100 гр: 4,5
Жиры на 100 гр: 11,4
Углеводы на 100 гр: 5,3
Тэги
Всесезонное, Эксперимент, Ужин, Обед, Тушение, Жарка, Мясо, Бобовые
Ингредиенты
на
5 порций
Вес блюда: 1 732 гр
close
    close
      close
        close
          Яйцо 1 шт
          close
            close
              close
                Соль 2 ч.л
                close
                  close
                    Утварь
                    Процесс приготовления:
                    Фасоль вымочите в холодной воде 3-4 часа. Можно использовать консервированную.
                    1

                    Фасоль вымочите в холодной воде 3-4 часа. Можно использовать консервированную.

                    Отварите фасоль в течение примерно 40 - 50 минут.
                    2

                    Отварите фасоль в течение примерно 40 - 50 минут.

                    Измельчите вареную фасоль в блендере. Можно пропустить через мясорубку.
                    3

                    Измельчите вареную фасоль в блендере. Можно пропустить через мясорубку.

                    Обжарьте мелко нарезанный лук.
                    4

                    Обжарьте мелко нарезанный лук.

                    Смешайте лук и фасоль. Посолите и поперчите по вкусу.
                    5

                    Смешайте лук и фасоль. Посолите и поперчите по вкусу.

                    Из томатов сделайте соус и подсолите по необходимости.
                    6

                    Из томатов сделайте соус и подсолите по необходимости.

                    В фарш добавьте яйцо и соль по вкусу.
                    7

                    В фарш добавьте яйцо и соль по вкусу.

                    Раскатайте небольшую лепешечку из фарша и в середину положите шарик из фасоли.
                    8

                    Раскатайте небольшую лепешечку из фарша и в середину положите шарик из фасоли.

                    Сформируйте из каждого шарика тефтельку.
                    9

                    Сформируйте из каждого шарика тефтельку.

                    Сложите тефтели в сотейник или жаровню. Посуда должна быть глубокой.
                    10

                    Сложите тефтели в сотейник или жаровню. Посуда должна быть глубокой.

                    Залейте все соусом и тушите 40 минут до готовности. Сверху готовое блюдо украсьте зеленью. Подавайте готовые тефтели с фасолью горячими. Можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
                    11

                    Залейте все соусом и тушите 40 минут до готовности. Сверху готовое блюдо украсьте зеленью. Подавайте готовые тефтели с фасолью горячими. Можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

                    Краткое описание
                    Думаю, вам пригодится этот интересный рецепт тефтелей с фасолью. Особенно, если ваши дети не любят бобовые - маленькие капризули ни за что не отгадают, что внутри тефтелек спряталась именно фасоль. Слопают за милую душу, ручаюсь!:) А на гарнир к тефтелям с фасолью можно подать спагетти или рис.

                    Комментарии   

                    Guest· 04.06.2014 14:19
                    позавчера приготовила тефтели с фасолью. рецепт использовала этот, только тефтели я предварительно обжарила - получилось очень вкусно! съели без всякого гарнира, со свежим домашним хлебом. блюдо настолкьо сытное, что ничего другого и не надо. Спасибо за рецепт - мясных тефтелей вкуснее пока не пробовала!)))
                    0
                    korobunga· 08.06.2014 10:50
                    у меня дочка с детсва обожает тефтели. с фасолью пока не пробовали, но непременно приготовим)). подскажите, томатный соус для тефтелей вы делали, сняв кожицу с помидоров или нет? у меня не очень мощный блендер. боюсь, что кусочки кожуры будут мешать. а снимать ее тоже неохота...
                    0
                    Тётя Груша· 14.11.2014 13:23
                    тогда лучше на терке натереть - разрезаешь помидор на две части и треш стороной среза. кожица останется в руке.
                    0
                    Тётя Груша· 14.11.2014 13:23
                    даже не знала, что тефтели можно фасолью начинять... не проще ее на гарнир сделать?))
                    0
                    Guest· 16.11.2014 16:12
                    подскажите рецепт тефтелей с фасолью без мяса!!!
                    0
                    Guest· 22.12.2014 09:48
                    в фасолевое пюре добавляете яичко, немножко муки, делаете шарики и готовите также, как фасолевые тефтели с мясом!
                    0
                    Обратная связь