/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из птицы и дичи | Рубленые котлеты из филе курицы
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 725 грамм
Калории* 124
Цена 18,9
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 20,29
Жиры* 3,87
Углеводы* 0,75
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
19Укроп4 веточка0,0936433,461,127,02
30Сливки50 грамм0,01503425,9334,244,07
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
91Соль0,5 чайная ложка0,150000
105Перец молотый0,25 чайная ложка0,04125510,953,2664,81
187Филе куриное600 грамм0,0160011023,11,20
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  725 896 147,07 28,04 5,46
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(896 / 725) * 100

(147,07 / 725) * 100
(28,04 / 725) * 100
(5,46 / 725) * 100
=

=
=
=
123,62

20,29
3,87
0,75
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Рубленые котлеты из филе курицы

Изображение рецепта Рубленые котлеты из филе курицы
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня: Французская
Калорийность на 100 гр: 123,62 ккал
Белки на 100 гр: 20,3
Жиры на 100 гр: 3,9
Углеводы на 100 гр: 0,8
Тэги
Всесезонное, Быстро и просто, Жарка, Яйца, Птица, Молочные продукты
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 725 гр
close
    Укроп 4 вет
    close
      close
        Яйцо 1 шт
        close
          Соль 0,5 ч.л
          close
            close
              Утварь
              Процесс приготовления:
              Подготовить ингредиенты для приготовления рубленых котлет из филе курицы.
              1

              Подготовить ингредиенты для приготовления рубленых котлет из филе курицы.

              Куриное филе мелко нарезать на кусочки приблизительно 1х1 см.
              2

              Куриное филе мелко нарезать на кусочки приблизительно 1х1 см.

              К мясу добавить яйцо, сливки, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Все перемешать.
              3

              К мясу добавить яйцо, сливки, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Все перемешать.

              Котлетки выложить ложкой на разогретую сковороду с маслом.
              4

              Котлетки выложить ложкой на разогретую сковороду с маслом.

              Теперь наши рубленые котлеты из филе курицы нужно обжарить примерно по 7 минут с каждой стороны. Подавать на стол горячими или холодными - как больше нравится. Приятного аппетита!
              5

              Теперь наши рубленые котлеты из филе курицы нужно обжарить примерно по 7 минут с каждой стороны. Подавать на стол горячими или холодными - как больше нравится. Приятного аппетита!

              Краткое описание
              Рецепт рубленых котлет из филе курицы мне когда-то рассказала сотрудница на работе (правда, в ее варианте присутствовал майонез, а я предпочитаю заменять его жирными сливками). С тех пор я очень полюбила эти быстрые и чрезвычайно простые котлетки, для приготовления которых не нужна мясорубка - только острый нож и немного свободного времени. Думаю, вам они тоже должны понравиться. Рубленые котлеты из филе курицы подходят как для повседневного. так и для праздничного стола, а еще с ними можно сделать очень вкусные бутерброды в дорогу!

              Комментарии   

              Guest· 03.06.2014 10:59
              часто готовлю рубленые котлеты из куриного филе - вкусно и просто.действит ельно, сын часто берет их в дорогу: удобно между двумя кусками хлеба котлету положить, туда листик салатика, огурчик и очень даже славный сэндвич получается.. но я делаю куриные котлеты не с майонезом и не со сливками, а с кефиром. Мне нравится!))
              0
              korobunga· 05.06.2014 14:53
              подскажите, как приготовить рубленые котлеты из курицы с кукурузой! ел как-то, очень понравились))
              0
              efim-efim· 10.08.2014 10:58
              просто добавляешь в котлеты из курицы консервированну ю кукурузу 9без жидкости) и все... чего уж тут сложного)))
              0
              efim-efim· 10.08.2014 10:59
              чтобы рубленые котлеты из куриного филе получились нежными и сочными, филе нужно сначала немного отбить молотком.
              0
              Обратная связь