|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выводятся значения подсчитанные автоматически. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сырный суп с грибами и фрикадельками
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 189,99 ккал
Белки на 100 гр: 7,5
Жиры на 100 гр: 14,8
Углеводы на 100 гр: 7,8
|
Чеснок
3
зуб
|
Зелень (укроп и петрушка)
0,5
пуч
|
Плавленый сыр
200
гр
|
|
Грибы
300
гр
|
Соль
1
ч.л
|
Лук репчатый
1
шт
|
|
Картофель
300
гр
|
Подсолнечное масло
2
ст.л
|
Фарш мясной
0,5
кг
|
Включить духовку прогреваться до 180 градусов, поставить на плиту кастрюльку с водой.
В фарш добавить приправы по вкусу, половину измельчённого чеснока, соль, сформировать фрикадельки, поставить в разогретую духовку на 20 минут.
В кастрюлю, как только вода закипит, добавить плавленный сырок, растворить, добавить нарезанный кубиками картофель, посолить, оставить вариться на маленьком огне минут 10.
Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде на подсолнечном масле, добавить нарезанные грибы, жарить до готовности, затем добавить в кастрюлю.
Фрикадельки достать из духовки, добавить в кастрюлю, туда же раздавить чеснок через пресс, добавить приправы по вкусу, соль, мелко нарубленную зелень.
Сырный суп с грибами и фрикадельками готов - приятного аппетита!
