/ Регистрация
Главная | Рецепты | Консервирование | Консервирование овощей | Варенье из помидоров и острого перца
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 999 грамм
Калории* 133
Цена 10,1
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 0,69
Жиры* 0,14
Углеводы* 33,69
Кол-во ингр. 7
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
45Помидор1 килограмм101000180,880,23,92
155Имбирь1 штук0,550802,50,34,5
104Перец стручковый острый3 штук0,451354020,29,46
54Чеснок4 зубчик0,03121496,360,533,06
690Анис звездный2 штук0,012337181650
90Сахар600 грамм0,016003870099,98
311Яблочный уксус200 миллилитр0,0120014007,2
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1999 2649 13,87 2,8 673,47
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(2649 / 1 999) * 100

(13,87 / 1 999) * 100
(2,8 / 1 999) * 100
(673,47 / 1 999) * 100
=

=
=
=
132,5

0,69
0,14
33,69
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Варенье из помидоров и острого перца

Изображение рецепта Варенье из помидоров и острого перца
Автор:
Сложность: Средне
Время: свыше 90 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 132,5 ккал
Белки на 100 гр: 0,7
Жиры на 100 гр: 0,1
Углеводы на 100 гр: 33,7
Тэги
Осень, Лето, Эксперимент, Постная еда, Низкокалорийная еда, Вегетарианская кухня, Экзотическое блюдо, Варка, Овощи
Ингредиенты
на
15 порций
Вес блюда: 1 999 гр
close
    close
      close
        close
          close
            close
              Сахар 600 гр
              close
                		   
                Утварь
                Процесс приготовления:
                Спелые помидоры очистите от плодоножек, кожицы, мелко нарежьте. Корень имбиря натрите на мелкой терке.
                1

                Спелые помидоры очистите от плодоножек, кожицы, мелко нарежьте. Корень имбиря натрите на мелкой терке.

                Острый перец разрежьте пополам. Удалите семена и мембраны, мелко нарежьте. Зубчики чеснока измельчите.
                2

                Острый перец разрежьте пополам. Удалите семена и мембраны, мелко нарежьте. Зубчики чеснока измельчите.

                Помидоры, имбирь, чили, чеснок и анис, сахар и укус положите в кастрюлю. Нагрейте на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится.
                3

                Помидоры, имбирь, чили, чеснок и анис, сахар и укус положите в кастрюлю. Нагрейте на слабом огне, помешивая, пока сахар не растворится.

                Варите на медленном огне, помешивая, в течение 20 минут, пока варенье не загустеет, затем разлейте в стерилизованные банки. Храните варенье из помидоров и острого перца до 1 года.
                4

                Варите на медленном огне, помешивая, в течение 20 минут, пока варенье не загустеет, затем разлейте в стерилизованные банки. Храните варенье из помидоров и острого перца до 1 года.

                Краткое описание
                Варенье из помидоров и острого перца имеет яркий и насыщенный вкус, который идеально раскрывается в компании мягкого козьего сыра! Идеально с белым куриным мясом и твердым сыром. А какое волшебное сочетание – это варенье из помидоров и острого перца с жареной на гриле бараниной или свининой!.. Настоящий пир желудка - для тех, у кого он достаточно крепкий, потому что это не только ОЧЕНЬ вкусно, но и ОЧЕНЬ остро! Рецепт варенья из помидоров и острого перца рассчитан на 3 банки объемом 0,5 л.

                Комментарии   
                Odjimir· 09.10.2014 16:12
                очень мужское варенье из помидоров, наверное)))
                0
                Обратная связь