/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из мяса и субродуктов | Шашлык из курицы в кефире
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 3 619 грамм
Калории* 91
Цена 10,33
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 13,81
Жиры* 2,49
Углеводы* 1,76
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
1294Растительное масло3 столовая ложка0,1545900099,90
187Филе куриное2 килограмм10200011023,11,20
27Кефир1 литр10,311031512,923,9
40Лук репчатый0,5 килограмм10500301,303,5
91Соль2 чайная ложка0,1200000
105Перец молотый1 чайная ложка0,04425510,953,2664,81
148Горчица2 чайная ложка0,0510674,374,015,33
54Чеснок3 зубчик0,0391496,360,533,06
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  3619 3311 499,85 90,15 63,81
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(3311 / 3 619) * 100

(499,85 / 3 619) * 100
(90,15 / 3 619) * 100
(63,81 / 3 619) * 100
=

=
=
=
91,49

13,81
2,49
1,76
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Шашлык из курицы в кефире

Изображение рецепта Шашлык из курицы в кефире
Автор:
Сложность: Легко
Время: свыше 90 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 91,49 ккал
Белки на 100 гр: 13,8
Жиры на 100 гр: 2,5
Углеводы на 100 гр: 1,8
Тэги
Осень, Лето, Весна, Классическое блюдо, Гриль, Мясо
Ингредиенты
на
6 порций
Вес блюда: 3 619 гр
close
    close
      close
        close
          close
            Соль 2 ч.л
            close
              close
                close
                  		 
                  Утварь
                  Процесс приготовления:
                  Лук нарезать полукольцами. Помять руками, чтобы дал сок.
                  1

                  Лук нарезать полукольцами. Помять руками, чтобы дал сок.

                  Куриное филе нарезать порционными кусочками примерно 3х3 сантиметра размером.
                  2

                  Куриное филе нарезать порционными кусочками примерно 3х3 сантиметра размером.

                  Кефир смешать с солью, маслом, специями и горчицей. Смешать мясо с луком, залить кефирной смесью, перемешать. Убрать в прохладное место на несколько часов.
                  3

                  Кефир смешать с солью, маслом, специями и горчицей. Смешать мясо с луком, залить кефирной смесью, перемешать. Убрать в прохладное место на несколько часов.

                  Нанизать мясо на шампуры и готовить над хорошими горячими углями. Чтобы куриное мясо было мягким, угли должны быть достаточно горячими. Подавать шашлык со свежими овощами. Приятного аппетита!
                  4

                  Нанизать мясо на шампуры и готовить над хорошими горячими углями. Чтобы куриное мясо было мягким, угли должны быть достаточно горячими. Подавать шашлык со свежими овощами. Приятного аппетита!

                  Краткое описание
                  Как замариновать шашлык из курицы? Для меня этот вопрос неактуален - я уже много лет мариную куриное мясо в кефире. Получается очень вкусно! Думаю, что рецепт приготовления шашлыка из курицы в кефире пригодится и вам.
                  Обратная связь