Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 725 грамм
Калории* 124
Цена 18,9
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 20,29
Жиры* 3,87
Углеводы* 0,75
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
19Укроп4 веточка0,0936433,461,127,02
187Филе куриное600 грамм0,0160011023,11,20
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
30Сливки50 грамм0,01503425,9334,244,07
105Перец молотый0,25 чайная ложка0,04125510,953,2664,81
91Соль0,5 чайная ложка0,150000
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  725 896 147,07 28,04 5,46
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(896 / 725) * 100

(147,07 / 725) * 100
(28,04 / 725) * 100
(5,46 / 725) * 100

=

=
=
=

123,62

20,29
3,87
0,75
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Рубленые котлеты из филе курицы

Изображение рецепта Рубленые котлеты из филе курицы
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня: Французская
Калорийность на 100 гр: 123,62 ккал
Белки на 100 гр: 20,3
Жиры на 100 гр: 3,9
Углеводы на 100 гр: 0,8
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 725 гр
Укроп 4 вет
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч.л
Процесс приготовления:
1

Подготовить ингредиенты для приготовления рубленых котлет из филе курицы.

2

Куриное филе мелко нарезать на кусочки приблизительно 1х1 см.

3

К мясу добавить яйцо, сливки, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Все перемешать.

4

Котлетки выложить ложкой на разогретую сковороду с маслом.

5

Теперь наши рубленые котлеты из филе курицы нужно обжарить примерно по 7 минут с каждой стороны. Подавать на стол горячими или холодными - как больше нравится. Приятного аппетита!

Краткое описание
Рецепт рубленых котлет из филе курицы мне когда-то рассказала сотрудница на работе (правда, в ее варианте присутствовал майонез, а я предпочитаю заменять его жирными сливками). С тех пор я очень полюбила эти быстрые и чрезвычайно простые котлетки, для приготовления которых не нужна мясорубка - только острый нож и немного свободного времени. Думаю, вам они тоже должны понравиться. Рубленые котлеты из филе курицы подходят как для повседневного. так и для праздничного стола, а еще с ними можно сделать очень вкусные бутерброды в дорогу!

Комментарии   

Guest· 03.06.2014 10:59
часто готовлю рубленые котлеты из куриного филе - вкусно и просто.действит ельно, сын часто берет их в дорогу: удобно между двумя кусками хлеба котлету положить, туда листик салатика, огурчик и очень даже славный сэндвич получается.. но я делаю куриные котлеты не с майонезом и не со сливками, а с кефиром. Мне нравится!))
0
korobunga· 05.06.2014 14:53
подскажите, как приготовить рубленые котлеты из курицы с кукурузой! ел как-то, очень понравились))
0
efim-efim· 10.08.2014 10:58
просто добавляешь в котлеты из курицы консервированну ю кукурузу 9без жидкости) и все... чего уж тут сложного)))
0
efim-efim· 10.08.2014 10:59
чтобы рубленые котлеты из куриного филе получились нежными и сочными, филе нужно сначала немного отбить молотком.
0
Обратная связь