Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 253 грамм
Калории* 173
Цена 23,64
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 2
Жиры* 7,71
Углеводы* 22,12
Кол-во ингр. 4
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
318Клюква150 грамм0,01150350,503,8
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
90Сахар50 грамм0,01503870099,98
24Сливочное масло20 грамм0,01207170,8581,110,06
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  253 437 5,07 19,5 55,96
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(437 / 253) * 100

(5,07 / 253) * 100
(19,5 / 253) * 100
(55,96 / 253) * 100

=

=
=
=

172,57

2
7,71
22,12
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Клюквенный крем

Изображение рецепта Клюквенный крем
Сложность: Средне
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 172,57 ккал
Белки на 100 гр: 2
Жиры на 100 гр: 7,7
Углеводы на 100 гр: 22,1
Ингредиенты
на
8 порций
Вес блюда: 253 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
   
Процесс приготовления:
1

Клюкву бланшируйте кипятком, слейте воду, измельчите в блендере и процедите через сито.

2

В клюквенный сок добавьте яйцо, сахар и тщательно перемешайте. Перелейте в кастрюлю, добавьте масло и варите до загустения на маленьком огне. Готовый крем перелейте в подходящую посуду и охладите.

Краткое описание
Крем получается жидкий. Если хотите получить более густую массу, добавьте немного муки (20 граммов).
Обратная связь