Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 432,5 грамм
Калории* 354
Цена 19,9
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 17,44
Жиры* 24,39
Углеводы* 23,54
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
170Тесто слоёное250 грамм0,0125033715,918,539,3
1243Салями70 грамм0,017052920492
31Сыр твердый70 грамм0,017036624300
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
309Орегано0,5 чайная ложка0,010.53061110,2564,43
250Тимьян0,5 чайная ложка0,063141,50,43,2
105Перец молотый0,5 чайная ложка0,04225510,953,2664,81
378Горчица дижонская1 чайная ложка0,0441439,912,75,3
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  432.5 1529 75,42 105,47 101,83
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(1529 / 432,5) * 100

(75,42 / 432,5) * 100
(105,47 / 432,5) * 100
(101,83 / 432,5) * 100

=

=
=
=

353,63

17,44
24,39
23,54
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Слоеное печенье с сыром и салями

Изображение рецепта Слоеное печенье с сыром и салями
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 353,63 ккал
Белки на 100 гр: 17,4
Жиры на 100 гр: 24,4
Углеводы на 100 гр: 23,5
Ингредиенты
на
8 порций
Вес блюда: 432,5 гр
Яйцо 1 шт
Тимьян 0,5 ч.л
 
Процесс приготовления:
1

В чашу блендера кладем салями, сыр, оба вида горчицы, сушеные травы и черный перец. Рубим до состояния среднекрупной крошки.

2

Тесто кладем на слегка присыпанный мукой стол и аккуратно раскатываем в одном направлении.

3

Смазываем тесто взбитым яйцом. Равномерно распределяем по листу начинку, оставив с одной стороны отступ примерно в 5 см. Сворачиваем тесто в рулет, начиная с широкой стороны, противоположной отступу.

4

Заворачиваем рулет в пищевую пленку и кладем в морозильную камеру на 15 минут. Затем вынимаем, разворачиваем и нарезаем на ломтики толщиной около 7 мм. Кладем их на противень и смазываем яйцом.

5

Ставим слоеное печенье с сыром и салями в разогретую до 200 С духовку и выпекаем до золотистого цвета в течение 12-15 минут. Охлаждаем и подаем. Приятного аппетита!

Краткое описание
Я вообще не большой специалист по выпечке, но такое слоеное печенье с сыром и салями - идеальная закуска к холодному пиву, а это в корне меняет дело:). Кроме того, оно готовится до неприличия просто, так что справится даже мужчина. Рецепт слоеного печенья с сыром и салями можно разнообразить при помощи разного набора сушеных трав - например. использовать не орегано с тимьяном, а майоран и розмарин. Вкус будет совсем другой!

Комментарии   

efim-efim· 26.02.2015 16:43
забираю. еще один рецепт закуски под пиво всегда пригодится))
0
Обратная связь