/ Регистрация
Главная | Рецепты | Гарниры, соусы, полуфабрикаты | Тесто | Песочное тесто
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 433 грамм
Калории* 420
Цена 20,97
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 5,91
Жиры* 20
Углеводы* 52,22
Кол-во ингр. 4
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
24Сливочное масло100 грамм0,011007170,8581,110,06
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
69Мука пшеничная200 грамм0,0120032510,31,163
263Сахарная пудра100 грамм0,011004060099,8
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  433 1820 25,6 86,59 226,11
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1820 / 433) * 100

(25,6 / 433) * 100
(86,59 / 433) * 100
(226,11 / 433) * 100
=

=
=
=
420,37

5,91
20
52,22
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Песочное тесто

Изображение рецепта Песочное тесто
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 420,37 ккал
Белки на 100 гр: 5,9
Жиры на 100 гр: 20
Углеводы на 100 гр: 52,2
Тэги
Мучное, Рецепт от блоггера, Классическое блюдо
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 433 гр
close
    close
      Яйцо 1 шт
      close
        close
          		   
          Утварь
          Процесс приготовления:
          1

          Масло достаньте из холодильника за час до приготовления теста. Яйцо можно заменить двумя желтками. Для получения более нежного теста количество муки можно значительно уменьшить.

          2

          Смешайте масло и сахарную пудру в крем. Добавьте желтки, хорошо перемешайте. Добавьте муку, вымешайте тесто. Должно получиться нежное и мягкое тесто, которое нужно слепить в комок и положить в холодильник. Можно слепить заготовки и только после этого охладить.

          3

          Выпекайте до золотистого цвета в разогретой до 200-220 градусов духовке, но ставьте изделия в нее только холодными. Время выпекания - 20-25 минут.

          Краткое описание
          Можно замешивать тесто несколько иначе: в масляно-сахарную смесь сразу добавить муку, а затем - яйца. Шортбред готовят без яиц.
          Обратная связь