/ Регистрация
Главная | Рецепты | Мучные блюда | Пироги и кулебяки | Мясной пирог с яйцами, луком и сыром
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 2 422 грамм
Калории* 168
Цена 14,76
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 9,48
Жиры* 5,28
Углеводы* 20,89
Кол-во ингр. 9
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
91Соль1 чайная ложка0,1100000
187Филе куриное400 грамм0,0140011023,11,20
40Лук репчатый5 штук1,1550301,303,5
105Перец молотый2 грамм0,01225510,953,2664,81
23Подсолнечное масло2 столовая ложка0,1428898099,70
56Яйцо4 штук0,3313214312,589,940,77
31Сыр твердый200 грамм0,0120036624300
547Зеленый лук1 пучок1100221,303,5
188Тесто дрожжевое 1 килограмм1010002266,42,248,1
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  2422 4061 229,67 127,9 506,06
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(4061 / 2 422) * 100

(229,67 / 2 422) * 100
(127,9 / 2 422) * 100
(506,06 / 2 422) * 100
=

=
=
=
167,68

9,48
5,28
20,89
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Мясной пирог с яйцами, луком и сыром

Изображение рецепта Мясной пирог с яйцами, луком и сыром
Автор:
Сложность: Сложно
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Польская
Калорийность на 100 гр: 167,68 ккал
Белки на 100 гр: 9,5
Жиры на 100 гр: 5,3
Углеводы на 100 гр: 20,9
Тэги
Осень, Зима, Всесезонное, Эксперимент, Праздничные блюда, Ужин, Обед, Печение, Яйца, Сыр, Мясо, Мучное
Ингредиенты
на
6 порций
Вес блюда: 2 422 гр
close
    Соль 1 ч.л
    close
      close
        close
          close
            close
              Яйцо 4 шт
              close
                close
                  close
                    Утварь
                    Процесс приготовления:
                    Приготовление этого мясного пирога под силу даже неопытным хозяйкам - особенно, если тесто использовать готовое. Но если вы решили приготовить мясной пирог с яйцами, луком и сыром на какой-то праздник, то лучше потренироваться заранее. Почистите и нарежьте лук.
                    1

                    Приготовление этого мясного пирога под силу даже неопытным хозяйкам - особенно, если тесто использовать готовое. Но если вы решили приготовить мясной пирог с яйцами, луком и сыром на какой-то праздник, то лучше потренироваться заранее. Почистите и нарежьте лук.

                    Нарежьте мелкими кусочками куриное филе. Заменить его можно любым мясным фаршем.
                    2

                    Нарежьте мелкими кусочками куриное филе. Заменить его можно любым мясным фаршем.

                    Потушите мясо с луком. Не забывайте солить и перчить. Отложите в отдельную тарелочку и дайте остыть.
                    3

                    Потушите мясо с луком. Не забывайте солить и перчить. Отложите в отдельную тарелочку и дайте остыть.

                    Натрите на терке сыр, измельчите отварные яйца и зеленый лук. Смешайте все вместе.
                    4

                    Натрите на терке сыр, измельчите отварные яйца и зеленый лук. Смешайте все вместе.

                    Разделите тесто на три части и раскатайте пласты.
                    5

                    Разделите тесто на три части и раскатайте пласты.

                    Положите первый пласт на противень и выложите первый слой начинки - мясо.
                    6

                    Положите первый пласт на противень и выложите первый слой начинки - мясо.

                    Закройте тестом.
                    7

                    Закройте тестом.

                    Выложите второй слой с сыром и яйцами.
                    8

                    Выложите второй слой с сыром и яйцами.

                    Закройте пирог и поставьте его в нагретую до 180С духовку. Выпекать такой пирог нужно около 50 минут.
                    9

                    Закройте пирог и поставьте его в нагретую до 180С духовку. Выпекать такой пирог нужно около 50 минут.

                    Готовый мясной пирог с яйцами, луком и сыром слегка остудите на решетке и подавайте теплым. Очень вкусно с молоком!
                    10

                    Готовый мясной пирог с яйцами, луком и сыром слегка остудите на решетке и подавайте теплым. Очень вкусно с молоком!

                    Краткое описание
                    Оригинальный мясной пирог с яйцами, луком и сыром должны оценить все поклонники простых и сытных блюд.  А уж если вы неравнодушны к дрожжевой выпечке, то этот румяный красавец вас точно "зацепит"! В нашей семье мужчины от него в восторге. Вроде бы, этот рецепт мясного пирога с яйцами, луком и сыром придумали в Польше, но мне кажется, что он вполне в русском духе - незамысловатый, но очень вкусный!

                    Комментарии   

                    Guest· 04.06.2014 12:24
                    мясной пирог едал неоднократно. мясной пирог с яйцами и луком - пробовал, доводилось. но чтобы мясной пирог с яйцами, луком и сыром - никогда! такое разнообразие начинки... с трудом представляю себе вкус, но думаю, что блюдо отменное!)))
                    0
                    korobunga· 05.06.2014 18:46
                    блин, опять выпечка! лучше не заходить, право слово... одно расстройство(( я мясной пирог с яйцами и сыром люблю больше, чем пельмени 9те,к то меня знают, в курсе, что это серьезное заявление). а от лишних килограммов хочется до отпуска избавиться! остается собирать рецепты в копилку - осенью, когда похудею, пригодятся)))
                    0
                    Обратная связь