Скалка — цилиндрический предмет кухонной утвари. Основным назначением является раскатка теста перед готовкой. Как правило, материалом для изготовления скалки является древесина, иногда встречаются металлические или каменные скалки. Обычно скалка имеет две или реже одну ручку. Существуют скалки нестандартной конструкции: пластиковая полая скалка в которую заливают теплую воду перед использованием.