/ Регистрация
Главная | Рецепты | Выпечка | Хлеб, булочки | Слоеные рогалики с маком
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 353 грамм
Калории* 425
Цена 38,23
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 10,95
Жиры* 34,44
Углеводы* 41,56
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
170Тесто слоёное1 пачка0,44033715,918,539,3
299Мак150 грамм0,0115047818,657,720,5
90Сахар0,5 стакан21003870099,98
56Яйцо1 штук0,333314312,589,940,77
24Сливочное масло1 столовая ложка0,3307170,8581,110,06
109Корица0 грамм0,0102473,991,2480,59
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  353 1501 38,67 121,56 146,72
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1501 / 353) * 100

(38,67 / 353) * 100
(121,56 / 353) * 100
(146,72 / 353) * 100
=

=
=
=
425,26

10,95
34,44
41,56
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Слоеные рогалики с маком

Изображение рецепта Слоеные рогалики с маком
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 425,26 ккал
Белки на 100 гр: 11
Жиры на 100 гр: 34,4
Углеводы на 100 гр: 41,6
Тэги
Всесезонное, Вегетарианская кухня, Детская еда, Праздничные блюда, Быстро и просто, Завтрак, Классическое блюдо, Печение, Мучное
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 353 гр
close
    close
      Мак 150 гр
      close
        Сахар 0,5 стак
        close
          Яйцо 1 шт
          close
            close
              Корица по вкусу
              Утварь
              Процесс приготовления:
              Первым делом готовим начинку: мак заливаем кипятком и оставляем примерно на один час, затем хорошенько отжимаем воду (кто хочет сэкономить время, может поставить мак на огонь и прокипятить около 5 минут, затем проделать ту же процедуру).
              1

              Первым делом готовим начинку: мак заливаем кипятком и оставляем примерно на один час, затем хорошенько отжимаем воду (кто хочет сэкономить время, может поставить мак на огонь и прокипятить около 5 минут, затем проделать ту же процедуру).

              Добавляем сахар, масло, корицу, перемешиваем.
              2

              Добавляем сахар, масло, корицу, перемешиваем.

              Раскатываем тесто в пласт толщиной около 3–4 мм.
              3

              Раскатываем тесто в пласт толщиной около 3–4 мм.

              Разрезаем его на вытянутые треугольники.
              4

              Разрезаем его на вытянутые треугольники.

              И выкладываем маковую начинку. Аккуратно сворачиваем каждый полуфабрикат, начиная крутить с широкой стороны. Для того чтобы рогалики вышли румяными, смазываем их взбитым желтком, а сверху посыпаем ещё немного сахара.
              5

              И выкладываем маковую начинку. Аккуратно сворачиваем каждый полуфабрикат, начиная крутить с широкой стороны. Для того чтобы рогалики вышли румяными, смазываем их взбитым желтком, а сверху посыпаем ещё немного сахара.

              Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. «Поспеют» слоеные рогалики с маком довольно быстро - 20 минут, и можно подавать на стол!
              6

              Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. «Поспеют» слоеные рогалики с маком довольно быстро - 20 минут, и можно подавать на стол!

              Краткое описание
              Наткнулась на просторах интернета на этот рецепт и не смогла пройти мимо. Вроде бы ничего особенного - слоеные рогалики с маком, причем из готового теста, но фотографии просто чудесные! Такие светлые, воздушные, очень-очень летние. Да и рогалики получаются вкусные - проверено. К сожалению, не знаю автора рецепта, а то бы непременно указала:).
              Обратная связь