/ Регистрация
Главная | Рецепты | Мучные блюда | Пицца | Летняя пицца
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 2 443 грамм
Калории* 134
Цена 17,24
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,46
Жиры* 6,07
Углеводы* 15,44
Кол-во ингр. 14
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
434Сыр козий200 грамм0,0120039021,333,80,2
50Петрушка0,5 пучок150411,50,43,2
18Базилик свежий0,5 пучок0,630191,20,17,4
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
182Перец болгарский2 штук1,19238221,305,3
45Помидор3 штук1,23369180,880,23,92
32Баклажан1 штук3,75375211,20,15,1
33Кабачок1 штук1,96196170,71,95,3
22Оливковое масло5 столовая ложка0,147082401000
91Соль1 чайная ложка0,1100000
90Сахар1 чайная ложка0,1103870099,98
658Дрожжи сухие1 чайная ложка0,055361435,73,8
205Вода1,5 стакан23000000
69Мука пшеничная3 стакан1,648032510,31,163
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  2443 3264 108,94 148,23 377,25
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(3264 / 2 443) * 100

(108,94 / 2 443) * 100
(148,23 / 2 443) * 100
(377,25 / 2 443) * 100
=

=
=
=
133,59

4,46
6,07
15,44
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Летняя пицца

Изображение рецепта Летняя пицца
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Итальянская
Калорийность на 100 гр: 133,59 ккал
Белки на 100 гр: 4,5
Жиры на 100 гр: 6,1
Углеводы на 100 гр: 15,4
Тэги
Осень, Лето, Постная еда, Вегетарианская кухня, Ужин, Обед, Классическое блюдо, Печение, Овощи, Мучное, Зелень и травы
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 2 443 гр
close
    close
      close
        close
          close
            close
              close
                close
                  close
                    close
                      Соль 1 ч.л
                      close
                        Сахар 1 ч.л
                        close
                          close
                            Вода 1,5 стак
                            close
                              		 
                              Утварь
                              Процесс приготовления:
                              Дрожжи смешать с сахаром, развести теплой водой, добавить соль, муку и 2 столовых ложки масла. Замесить тесто, переложить в миску, накрыть полотенцем и отставить.
                              1

                              Дрожжи смешать с сахаром, развести теплой водой, добавить соль, муку и 2 столовых ложки масла. Замесить тесто, переложить в миску, накрыть полотенцем и отставить.

                              Кабачок и баклажан вымыть. обсушить и нарезать кружочками. Обжарить на гриле, посолить.
                              2

                              Кабачок и баклажан вымыть. обсушить и нарезать кружочками. Обжарить на гриле, посолить.

                              Лук и перец нарезать кольцами. Помидоры - кружочками.
                              3

                              Лук и перец нарезать кольцами. Помидоры - кружочками.

                              Сыр раскрошить.
                              4

                              Сыр раскрошить.

                              Раскатать тесто в пласт, перенести на противень. Смазать поверхность оливковым маслом, выложить овощи, посыпать сыром. Выпекать в хорошо разогретой духовке 15 минут. Перед подачей на стол летняя пицца посыпается измельченной зеленью петрушки и базилика, по желанию украшается оливками. Приятного аппетита!
                              5

                              Раскатать тесто в пласт, перенести на противень. Смазать поверхность оливковым маслом, выложить овощи, посыпать сыром. Выпекать в хорошо разогретой духовке 15 минут. Перед подачей на стол летняя пицца посыпается измельченной зеленью петрушки и базилика, по желанию украшается оливками. Приятного аппетита!

                              Краткое описание
                              Летняя пицца - так я называю этот вариант популярнейшего итальянского блюда. Летняя, потому что из овощей, которых в июле и августе вокруг изобилие. Так и хочется приготовить с ними что-нибудь эдакое, и тут рецепт летней пиццы как никогда будет кстати!:) Приготовление такой пиццы не доставит хлопот даже новичку на кухне, особенно, если вы решите не заморачиваться с предварительным гриллированеим овощей. Летняя пицца все равно получится очень вкусной, а времени на готовку вы потратите еще меньше.

                              Комментарии   
                              Мэрилин· 30.01.2015 11:35
                              и впрямь очень летняя пицца) легкая и не слишком калорийная
                              0
                              Обратная связь