/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из овощей и грибов | Котлеты из баклажана
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 245 грамм
Калории* 116
Цена 14,16
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 3,14
Жиры* 5,43
Углеводы* 16,22
Кол-во ингр. 9
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
129Панировочные сухари1 пачка1,71703478,510,869,6
1294Растительное масло1 столовая ложка0,1515900099,90
91Соль0 пачка1000000
105Перец молотый0 грамм0,01025510,953,2664,81
50Петрушка1 пучок1100411,50,43,2
69Мука пшеничная50 грамм0,015032510,31,163
112Грецкий орех50 грамм0,015065415,2365,2113,71
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
32Баклажан2 штук3,75750211,20,15,1
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1245 1446 39,15 67,65 201,98
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1446 / 1 245) * 100

(39,15 / 1 245) * 100
(67,65 / 1 245) * 100
(201,98 / 1 245) * 100
=

=
=
=
116,14

3,14
5,43
16,22
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Котлеты из баклажана

Изображение рецепта Котлеты из баклажана
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 30 до 60 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 116,14 ккал
Белки на 100 гр: 3,1
Жиры на 100 гр: 5,4
Углеводы на 100 гр: 16,2
Тэги
Вегетарианская кухня, Обед, Запекание, Жарка, В блендере, Орехи, Овощи
Ингредиенты
на
1 порцию
Вес блюда: 1 245 гр
close
    close
      close
        Соль по вкусу
        close
          close
            close
              close
                close
                  close
                    Утварь
                    Процесс приготовления:
                    1

                    Баклажаны испеките.

                    2

                    Луковицу нарежьте как можно мельче, спассеруйте на растительном масле.

                    3

                    Орехи измельчите в блендере, затем измельчите чеснок и листики петрушки.

                    4

                    Мякоть печеного баклажана порубите ножом до состояния грубого пюре.

                    5

                    Смешайте муку, орехи, чеснок, зелень, лук, баклажан, добавить соль и перец по вкусу,тщательно перемешать.

                    6

                    Сформировать 6-7 маленьких котлет, обваляйте их в панировочных сухарях, манке или муке, обжарьте с двух сторон на растительном масле, выложите на бумажные полотенца.

                    Обратная связь