Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 738 грамм
Калории* 70
Цена 18,31
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 4,37
Жиры* 5,46
Углеводы* 1
Кол-во ингр. 6
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
30Сливки100 миллилитр0,011003425,9334,244,07
54Чеснок2 зубчик0,0361496,360,533,06
62Укроп сушеный1 чайная ложка0,011402,50,56,3
88Шампиньоны600 грамм0,01600274,310,1
91Соль1 столовая ложка0,3300000
105Перец молотый0,25 чайная ложка0,04125510,953,2664,81
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  738 516 32,25 40,31 7,36
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(516 / 738) * 100

(32,25 / 738) * 100
(40,31 / 738) * 100
(7,36 / 738) * 100

=

=
=
=

69,9

4,37
5,46
1
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Шампиньоны на углях

Изображение рецепта Шампиньоны на углях
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 69,9 ккал
Белки на 100 гр: 4,4
Жиры на 100 гр: 5,5
Углеводы на 100 гр: 1
Ингредиенты
на
4 порции
Вес блюда: 738 гр
Соль 1 ст.л
Процесс приготовления:
1

Грибы вымыть и обсушить полотенцем.

2

Сливки смешать с солью, пропущенным через пресс чесноком и специями.

3

Замариновать в этой смеси грибы на 20 минут. В холодильник убирать не нужно - шампиньоны на углях получатся вкуснее. Нанизать грибы на шампуры или выложить на решетку.

4

Жарить шампиньоны на углях, постоянно поворачивая шампуры, до уверенно румяного цвета. Приятного аппетита!

Краткое описание
На этих выходных к нам приезжали гости и показали, как жарить шампиньоны на углях. В процессе выяснилось, что это не только прекрасное дополнение к традиционному мясному шашлыку, но и отличная горячая закуска под любимые крепкие напитки. Кроме того, приятной новостью стало, что шампиньоны на углях готовятся быстро - мясо еще не поспело, а грибочки уже тут как тут, можно наливать да пить! В общем, блюдо очень понравилось. Делюсь!)
Обратная связь