|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Выводятся значения подсчитанные автоматически. |
Вкусный завтрак из тофу

Сложность: Легко
Время: до 15 минутКухня:

Калорийность на 100 гр: 74,41 ккал
Белки на 100 гр: 5,9
Жиры на 100 гр: 4,9
Углеводы на 100 гр: 2,3
Тэги
Также будет интересно
Ингредиенты
на
порции
Вес блюда: 667 гр
Оливковое масло
1
ст.л
|
Лук порей
1
пуч
|
Чеснок
1
зуб
|
Соль
по вкусу
|
Перец молотый
по вкусу
|
Листья шалфея
6
лист
|
Тофу
450
гр
|
Процесс приготовления:
1
Нагрейте в большой сковороде столовую ложку гхи и столовую ложку оливкового масла первого отжима.
2
Обжарьте в гхи до мягкости, но не дожидаясь коричневого цвета: небольшую нарезанную свежую луковицу (с ее собственной зеленью, если есть) или столовую ложку измельченного зеленого лука, небольшой раздавленный зубчик чеснока, пару чайных ложек мелко нарезанных свежих листьев шалфея.
3
Выложите непосредственно на сковороду, размяв вилкой, свежий тофу. Обжаривайте, пока тофу не нагреется.
4
Перед тем, как подавать готовое блюдо, разомните и добавьте к тофу соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
5
Если у вас есть немного свежей петрушки, то перед подачей добавьте в блюдо столовую ложку нарезанной петрушки.
Краткое описание
Умеренно раджасическое блюдо, 0 вата, 0 питта, немного +
капха
Добавить комментарий
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники