/ Регистрация
Главная | Рецепты | Гарниры, соусы, полуфабрикаты | Соусы для основных блюд и закусок | Цацики
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 398 грамм
Калории* 120
Цена 13,21
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 2,85
Жиры* 11,36
Углеводы* 3,63
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
19Укроп0 килограмм100433,461,127,02
22Оливковое масло3 столовая ложка0,144282401000
44Огурец1 штук1,5150150,650,113,63
54Чеснок2 зубчик0,0361496,360,533,06
91Соль0 килограмм1000000
105Перец молотый0 килограмм10025510,953,2664,81
108Йогурт1 стакан22005151,53,5
531Лимонный сок1,5 столовая ложка00331,204
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  398 480 11,36 45,2 14,43
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(480 / 398) * 100

(11,36 / 398) * 100
(45,2 / 398) * 100
(14,43 / 398) * 100
=

=
=
=
120,48

2,85
11,36
3,63
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Цацики

Изображение рецепта Цацики
Автор:
Сложность: Легко
Время: до 15 минут
Кухня: Греческая
Калорийность на 100 гр: 120,48 ккал
Белки на 100 гр: 2,9
Жиры на 100 гр: 11,4
Углеводы на 100 гр: 3,6
Тэги
Всесезонное, Низкокалорийная еда, Вегетарианская кухня, Классическое блюдо, Рецепт от блоггера, В блендере, Зелень и травы, Молочные продукты
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 398 гр
close
    Укроп по вкусу
    close
      close
        close
          close
            Соль по вкусу
            close
              close
                Йогурт 1 стак
                close
                  		 
                  Утварь
                  Процесс приготовления:
                  Очистите огурец от кожуры, мелко нарубите, переложите в сито, приправьте солью и черным перцем, и оставьте минут на 30.
                  1

                  Очистите огурец от кожуры, мелко нарубите, переложите в сито, приправьте солью и черным перцем, и оставьте минут на 30.

                  Измельчите чеснок и зелень укропа, соедините все ингредиенты (включая огурец, из которого уже вытекла вся лишняя жидкость).
                  2

                  Измельчите чеснок и зелень укропа, соедините все ингредиенты (включая огурец, из которого уже вытекла вся лишняя жидкость).

                  Как следует размешайте с йогуртом и маслом, добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по своему вкусу. Подавайте к баранине, рыбе или овощам.
                  3

                  Как следует размешайте с йогуртом и маслом, добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по своему вкусу. Подавайте к баранине, рыбе или овощам.

                  Краткое описание
                  Этот соус греки подают к мясу и не только – самый простой вариант предполагает просто зачерпывать его лепешкой, благо он вкусен и сам по себе. Для настоящего цацики обычно берется густой греческий йогурт из овечьего или козьего молока, но в наших условиях сгодится и обычный.

                  Комментарии   
                  Алексей Онегин· 03.06.2012 18:10
                  Что-то мне подсказывает, что этот соус хорошо подойдет к той самой рыбке с лимоном и тимьяном!
                  0
                  Guest· 12.02.2015 14:13
                  обожаю цацики (на самом деле он называется даздзики)!
                  0
                  Обратная связь