|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выводятся значения подсчитанные автоматически. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рулетики из свинины с грибами
Сложность: Сложно
Время: от 30 до 60 минутКухня:
АмериканскаяКалорийность на 100 гр: 244,43 ккал
Белки на 100 гр: 9,2
Жиры на 100 гр: 22,6
Углеводы на 100 гр: 1,6
Тэги
Также будет интересно
- Свинина с грибами и сладким перцем
- Жюльен из шампиньонов с курицей
- Картофель со свининой в горшочке
- Ленивые голубцы в сливочном соусе
- Салат из молодого картофеля со свининой
- Суп из цветной капусты
- Душенина из говяжьей лопатки с овощами
- Жаркое из мяса с баклажанами
- Крем-суп из брокколи и шампиньонов
- Фаршированные перцы по-советски
Ингредиенты
на порций
Вес блюда: 1 333 гр
|
Подсолнечное масло
100
мл
|
Сливки
200
мл
|
Свинина
600
гр
|
|
Шампиньоны
300
гр
|
Соль
1
ч.л
|
Перец молотый
3
гр
|
|
Томатная паста
4
ст.л
|
Процесс приготовления:
1
Начистите и нарежьте лук. Помойте и нарежьте шампиньоны.
2
Лук обжарьте до золотистого цвета.
3
Добавьте шампиньоны и пожарьте до готовности.
4
Мясо нарежьте, отбейте, посолите и поперчите. В середину положите начинку.
5
Скрепите рулетик зубочисткой.
6
Немного обжарьте рулетики.
7
Сделайте соус из сливок и томатной пасты.
8
Выложите рулетики на противень, полейте соусом и запекайте в течение 40 минут в прогретой духовке.
9
Подавайте рулетики из свинины с грибами горячими, гарнировав отварным картофелем или пюре. Приятного аппетита!
Краткое описание
В свое время, я практиковала дни национальной кухни. Готовила по рецептам разных стран. Этот рецепт рулетиков из свинины с грибами нам очень понравился. С тех пор я довольно часто готовлю свиные рулетики, и они неизменно пользуются заслуженной любовью моих домашних.
