Томатная паста — продукт, произведенный из помидоров. Томатная паста делается из спелых томатов путём протирания и уваривания их до концентрированной массы. В зависимости от условий изготовления, может использоваться для изготовления кетчупа, или восстановленного томатного сока. Используется как основа соуса для пиццы. В небольших количествах используется для обогащения аромата соусов.