**Общие данные**
Реал. вес	0 грамм
Вес	1 878 грамм
Калории*	186
Цена	12,88
Ручной вес	0 грамм
Ручные калории	0
Ручная цена	0
Белки*	4,54
Жиры*	13,63
Углеводы*	11,76
Кол-во ингр.	10

* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм

Список продуктов

Название

Количество
продукта

Коэфф
е.и.

Вес в граммах

Калории

Белки*

Жиры*

Углеводы*

110

Томатная паста

3 столовая ложка

0,3

1,65

0,21

8,98

105

Перец молотый

3 грамм

0,01

255

10,95

3,26

64,81

Соль

10 грамм

0,01

Подсолнечное масло

100 миллилитр

0,01

100

898

99,7

Яйцо

1 штук

0,33

143

12,58

9,94

0,77

Морковь

2 штук

0,61

122

1,3

0,1

7,2

Лук репчатый

2 штук

1,1

220

1,3

3,5

119

Фарш мясной

500 грамм

0,01

500

326

Рис

200 грамм

0,01

200

320

73,2

Капуста белокочанная

600 грамм

0,01

600

1,8

0,1

4,6

ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):

1878

3500

85,21

255,99

220,76

ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(3500 / 1 878) * 100

(85,21 / 1 878) * 100
(255,99 / 1 878) * 100
(220,76 / 1 878) * 100

=

=
=
=

186,37

4,54
13,63
11,76

Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Ленивые голубцы по-польски

Автор: koleso222

Сложность: Средне

Время: от 30 до 60 минут
Кухня:

Польская
Калорийность на 100 гр: 186,37 ккал
Белки на 100 гр: 4,5
Жиры на 100 гр: 13,6
Углеводы на 100 гр: 11,8

Тэги

Осень, Лето, Зима, Обед, Классическое блюдо, Быстро и просто, Тушение, Запекание, Овощи, Мясо

Также будет интересно

Ингредиенты

на

порций

Вес блюда: 1 878 гр

close Томатная паста 3 ст.л	close Перец молотый 3 гр	close Соль 10 гр
close Подсолнечное масло 100 мл	close Яйцо 1 шт	close Морковь 2 шт
close Лук репчатый 2 шт	close Фарш мясной 500 гр	close Рис 200 гр
close Капуста белокочанная 600 гр

Утварь

Кастрюля	Миска	Лопатка
Доска разделочная	Нож кухонный	Сковорода
Форма для запекания

Процесс приготовления:

Фарш для ленивых голубцов смешайте с отварным рисом и яйцом. Соль и перец добавьте по вкусу.

Из фарша вылепите тефтели.

Приготовьте соус для ленивых голубцов. Обжарьте лук и морковь до готовности. Добавьте в заправку томатную пасту и разбавьте водой (летом лучше использовать свежие помидоры и неплохо добавить сладкий перец). Тушите все 10 минут.

Капусту для ленивых голубцов нужно мелко нашинковать и присолить. Тушите ее на сковороде 15 минут.

Выложите капусту в форму, на нее - тефтели, и залейте все соусом. Отправьте в разогретую духовку на 25 минут.

Ленивые голубцы по-польски готовы. Подавайте их на стол горячими с холодной сметаной. Приятного аппетита!

Краткое описание

Рецепт ленивых голубцов есть в каждой национальной кухне. Это польский вариант. Он существенно отличается от остальных тем, что капуста и фарш для ленивых голубцов не смешиваются. Из фарша делаются тефтели, которые укладываются на подушку из тушеной капусты, заливаются соусом и отправляются в духовку. Получается невероятно вкусно! Ну вот, я уже практически рассказала, как приготовить ленивые голубцы по-польски. Осталось дело за вами - соберитесь с духом, купите все необходимое и воплотите в жизнь этот рецепт! Ленивые голубцы по-польски просто не могут не получиться, ведь это очень простое блюдо. Попробуйте!