/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из мяса и субродуктов | Свиные рулетики с сыром и чесноком
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 641 грамм
Калории* 268
Цена 34,15
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 16,2
Жиры* 22,72
Углеводы* 0,31
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
31Сыр твердый100 грамм0,0110036624300
54Чеснок4 зубчик0,03121496,360,533,06
67Свинина1,5 килограмм1015002571621,70
91Соль0 грамм0,0100000
97Майонез1 столовая ложка0,25256272,4673,9
105Перец молотый0 грамм0,01025510,953,2664,81
378Горчица дижонская1 чайная ложка0,0441439,912,75,3
1294Растительное масло0 миллилитр0,010900099,90
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1641 4401 265,76 372,82 5,15
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(4401 / 1 641) * 100

(265,76 / 1 641) * 100
(372,82 / 1 641) * 100
(5,15 / 1 641) * 100
=

=
=
=
268,21

16,19
22,72
0,31
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Свиные рулетики с сыром и чесноком

Изображение рецепта Свиные рулетики с сыром и чесноком
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 60 до 90 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 268,21 ккал
Белки на 100 гр: 16,2
Жиры на 100 гр: 22,7
Углеводы на 100 гр: 0,3
Тэги
Всесезонное, Праздничные блюда, Обед, Ужин, Жарка, Тушение, Мясо, Сыр
Ингредиенты
на
7 порций
Вес блюда: 1 641 гр
close
    close
      close
        close
          Соль по вкусу
          close
            close
              close
                close
                  		 
                  Утварь
                  Процесс приготовления:
                  Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. Отбиваем кусочки с двух сторон. Солим и перчим с двух сторон.
                  1

                  Нарезаем мясо толщиной примерно 1,5 см. Отбиваем кусочки с двух сторон. Солим и перчим с двух сторон.

                  Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом.
                  2

                  Смешиваем майонез, горчицу, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем. Тонким слоем смазываем мясо получившимся соусом.

                  Кладём кусочек сыра. Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой. На растительном масле, на сильном огне обжариваем рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте, до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, положив их в сковороду - не двигайте, до тех пор пока не надо будет переворачивать.
                  3

                  Кладём кусочек сыра. Заворачиваем мясо рулетиком, скрепляем зубочисткой. На растительном масле, на сильном огне обжариваем рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте, до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, положив их в сковороду - не двигайте, до тех пор пока не надо будет переворачивать.

                  Перекладываем рулетики в сотейник. Наливаем немного кипятка (буквально 1 см), тушим на слабом огне под закрытой крышкой примерно 20 минут.
                  4

                  Перекладываем рулетики в сотейник. Наливаем немного кипятка (буквально 1 см), тушим на слабом огне под закрытой крышкой примерно 20 минут.

                  Всё! Нежнейшее мясо с пикантной начинкой готово! Свиные рулетики с сыром и чесноком прекрасно сочетаются с картофельным пюре и салатом. Приятного аппетита!
                  5

                  Всё! Нежнейшее мясо с пикантной начинкой готово! Свиные рулетики с сыром и чесноком прекрасно сочетаются с картофельным пюре и салатом. Приятного аппетита!

                  Краткое описание
                  Приготовьте своему мужчине свиные рулетики с сыром и чесноком, и он останется доволен, отвечаю!:) Очень вкусная штука, и приготовить в общем-то несложно. Для семейного праздничного стола - идеально.

                  Комментарии   
                  Татьяна· 25.04.2018 20:45
                  в сметанный соус добавила мелко нарубленные грецкие орехи, тарелка мужем аж вылизывалась :))))
                  0
                  Обратная связь