/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из птицы и дичи | Курица с овощами и сливками
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 516,2 грамм
Калории* 70
Цена 14,21
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 5,3
Жиры* 4,71
Углеводы* 7,82
Кол-во ингр. 8
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
22Оливковое масло2 столовая ложка0,142882401000
30Сливки100 миллилитр0,011003425,9334,244,07
43Морковь2 штук0,61122271,30,17,2
91Соль0,5 чайная ложка0,150000
105Перец молотый0,3 чайная ложка0,041.225510,953,2664,81
187Филе куриное250 грамм0,0125011023,11,20
226Цуккини1 килограмм101000151,50,610,5
227Узо2 столовая ложка0,0510224000
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1516.2 1056 80,4 71,4 118,63
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1056 / 1 516,2) * 100

(80,4 / 1 516,2) * 100
(71,4 / 1 516,2) * 100
(118,63 / 1 516,2) * 100
=

=
=
=
69,66

5,3
4,71
7,82
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Курица с овощами и сливками

Изображение рецепта Курица с овощами и сливками
Автор:
Сложность: Легко
Время: до 15 минут
Кухня: Греческая
Калорийность на 100 гр: 69,66 ккал
Белки на 100 гр: 5,3
Жиры на 100 гр: 4,7
Углеводы на 100 гр: 7,8
Тэги
Всесезонное, Эксперимент, Ужин, Обед, Быстро и просто, Жарка, Тушение, Алкоголь, Овощи, Птица
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 1 516,2 гр
close
    close
      close
        close
          Соль 0,5 ч.л
          close
            close
              close
                close
                  Узо 2 ст.л
                  		 
                  Утварь
                  Процесс приготовления:
                  Нарежьте куриное филе.
                  1

                  Нарежьте куриное филе.

                  Натрите морковку на терке (или нарежьте тонкой соломкой). Тертой моркови должно получиться примерно 2/3 стакана.
                  2

                  Натрите морковку на терке (или нарежьте тонкой соломкой). Тертой моркови должно получиться примерно 2/3 стакана.

                  Так же поступите с цуккини.
                  3

                  Так же поступите с цуккини.

                  Обжарьте филе на оливковом масле в течение нескольких минут.
                  4

                  Обжарьте филе на оливковом масле в течение нескольких минут.

                  К курице добавьте морковку и кабачки. Обжарьте все еще 3 минуты. Теперь добавьте узо, сливки, соль и перец. Подержите на огне блюдо еще несколько минут.
                  5

                  К курице добавьте морковку и кабачки. Обжарьте все еще 3 минуты. Теперь добавьте узо, сливки, соль и перец. Подержите на огне блюдо еще несколько минут.

                  6

                  Курица с овощами и сливками особенно хороша в горячем виде. Скорей за стол! Приятного аппетита!

                  Краткое описание
                  Лично меня этот рецепт курицы с овощами и сливками очень удивил дважды. Сначала своими необычными ингредиентами, затем тонким пряным вкусом... Если у вас нет узо, замените его любой другой анисовой водкой или настойкой (ее можно сделать в домашних условиях, залив семена аниса разбавленным спиртом и отправив в темное прохладное место на несколько дней). Овощи тоже можно использовать разные - например, очень вкусно со сладким перцем и баклажанами. Курица с овощами и сливками - это настоящий деликатес. Попробуйте, не пожалеете!

                  Комментарии   

                  Guest· 18.01.2015 13:16
                  очень вкусный вчера получился ужин, благодаря этому рецепту! правда узо заменила ракией, но все равно... курица с овощами и сливками - это супер, отвечаю!:)
                  0
                  Обратная связь