/ Регистрация
Главная | Рецепты | Салаты | Салаты с мясом | Салат из говядины с картофелем и каперсами
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 240 грамм
Калории* 174
Цена 31,45
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 11,47
Жиры* 15,12
Углеводы* 9,77
Кол-во ингр. 10
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
855Говядина отварная500 грамм0,0150025425,826,80
39Картофель400 грамм0,014009020,428
148Горчица2 столовая ложка0,1530674,374,015,33
175Винный уксус50 миллилитр0,01509111
23Подсолнечное масло50 грамм0,0150898099,70
852Каперсы соленые80 грамм0,0180252,190,353,2
50Петрушка10 грамм0,0110411,50,43,2
258Красный лук1 штук1,2120301,303,5
91Соль0 килограмм1000000
105Перец молотый0 килограмм10025510,953,2664,81
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1240 2163 142,27 187,47 121,18
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(2163 / 1 240) * 100

(142,27 / 1 240) * 100
(187,47 / 1 240) * 100
(121,18 / 1 240) * 100
=

=
=
=
174,47

11,47
15,12
9,77
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Салат из говядины с картофелем и каперсами

Изображение рецепта Салат из говядины с картофелем и каперсами
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минут
Кухня:
Калорийность на 100 гр: 174,47 ккал
Белки на 100 гр: 11,5
Жиры на 100 гр: 15,1
Углеводы на 100 гр: 9,8
Тэги
Быстро и просто, Уникальный рецепт Едаслы, Овощи, Мясо, Зелень и травы
Ингредиенты
на
6 порций
Вес блюда: 1 240 гр
close
    close
      close
        close
          close
            close
              close
                close
                  close
                    Соль по вкусу
                    close
                      		   
                      Утварь
                      Процесс приготовления:
                      1

                      Вымойте и отварите в мундире в подсоленной воде мелкий картофель. Остудите, очистите, нарежьте половинками.

                      2

                      Холодную говядину (грудинка или лопатка) нарежьте тонкой соломкой.

                      3

                      В глубокой миске соедините горчицу, винный уксус, посолите и поперчите по вкусу, влейте растительное масло и крупно порубленные каперсы и петрушку.

                      4

                      Положите в миску с заправкой картофель и мясо, аккуратно перемешайте. В готовый салат можно добавить нарезанную полукольцами луковицу красного лука.

                      Комментарии   
                      slovo.ru· 09.10.2013 01:04
                      На работе сотрудница такой салатик готовит для всех праздников и он несмотря на простоту и легкость приготовления очень быстро исчезает с тарелок, вкус приятный и сам салат очень сытный. Собираюсь приготовить его для новогоднего стола, очень нравится сочетание говядины и картофеля, главное хорошо их выбрать, чтоб мясо свежее было. Интересно, а со свининой так же вкусно выходит?
                      0
                      БякаБука· 10.02.2015 12:55
                      не думаю, что будет вкусно со свининой, она все-таки жирная очень. вообще я дико люблю салат из говядины с картошкой именно в таком варианте, как здесь приведен. разве что каперсы по желанию можно на маслины заменить:))
                      0
                      Обратная связь