Винный уксус - уксус, приготовленный путем сбраживания виноградных вин или соков. Классический уксус из красного вина производится из отборных бордосских вин (cabernet, merlot, malbec). Такой уксус долго выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему приобретает неповторимый аромат, великолепно дополняющий соусы и салаты. Уксус из белого вина отличается изысканным, мягким вкусом. Предпочтителен для салатов и мясных блюд.

Данные о калорийности и пищевой ценности продукта получены на сайте www.findfood.ru.