|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выводятся значения подсчитанные автоматически. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Кисло-сладкий вишнёвый соус
Сложность: Легко
Время: от 15 до 30 минутКухня:
Калорийность на 100 гр: 115,46 ккал
Белки на 100 гр: 1
Жиры на 100 гр: 0,3
Углеводы на 100 гр: 21,9
Тэги
Ингредиенты
на порции
Вес блюда: 554,5 гр
|
Мука пшеничная
1
ст.л
|
Сахар
3
ст.л
|
Ванильный сахар
0,5
ч.л
|
|
Гвоздика
2
гр
|
Вишня свежемороженая
250
гр
|
Вино красное сухое
0,2
л
|
Процесс приготовления:
1
Для приготовления соуса возьмём красное сухое вино, сахар, гвоздику и вишню (если вишня мороженная, то предварительно её необходимо разморозить).
2
Удалить из ягод косточки.
3
В небольшой кастрюле довести до кипения вино и поварить 5 минут на медленном огне.
4
Затем добавить 3 ст.л. сахара, 2 гвоздики и ванильный сахар — варить всё вместе 5 минут.
5
Добавить вишню в вино и варить ещё 5 минут.
6
Затем добавить 1 ст.л. муки и хорошо всё размешать, чтобы не было комков.
7
Варить соус на медленном огне до загустения. Подавать тёплым.
