/ Регистрация
Статьи | Все записи с тэгом: приготовление блюд
Месяц яблочных пирогов. Рецепты стран мира. Сентябрь – время подведения итогов творческих дел и месяц сбора урожая. Урожая с проделанных за длинное жаркое лето трудов и конечно же, урожая с деревьев и грядок на даче. сезонная выпечка яблочные пироги рецепты разных стран сладкая выпечка яблоко приготовление блюд Edasla 1 комментарий
Фото-обзор выставки Шоколад &Cacao Неделя выдалась очень насыщенная, а от количества записей ежедневник уже трещал. И все-таки отдых тоже был вписан в мои планы, поэтому во вторник я и отправилась – отдыхать, да еще и культурно обогащаться.       приготовление сладостей в мире кулинарии приготовление блюд шоколад Митанёва Мария нет комментариев
Диета каменного века. Часть 1. Можно ли есть сырое мясо? Возможно, мысль о сыром мясе вызывает у вас дрожь и неприятные вкусовые ассоциации.   Вы не одиноки – подобная реакция связана с нашими пищевыми установками, спокойно воспринимающими лишь проверенные веками рецепты русской кухни.  Отбивная – хорошо прожаренная, мясо в горшочке – так томленое час, а то и два. Однако в гастрономически избалованном мире никогда не откажешься познакомиться с кухнями других стран. Севиче, тартар, карпаччо – эти блюда  включены в меню ресторанов северных и южных стран и имеют своих поклонников. Удивительно,  эти многочисленные поклонники– любители сырого мяса!   полезные советы приготовление блюд блюда из говядины рецепты блюд Митанёва Мария нет комментариев
История одного увлечения. Интервью с Марией Осокиной Нам всегда было интересно знакомиться с нашими Кулинарами поближе и делиться с вами тем, что мы узнали. Поэтому мы продолжаем серию интервью с людьми, увлеченными прекрасным и благородным творчеством – приготовлением еды, – беседой с  победительницей конкурса «Праздничные вегетарианские рецепты» от Вегфест и Едасла Марией Осокиной.   вегетарианская кухня приготовление блюд кулинары интервью Edasla 1 комментарий
Вино и фрукты   В последний месяц лета ощущаешь последнее тепло, последний блеск летних дождей, вкус летних фруктов теплого и спокойного августа. Остается последняя возможность прожить по-настоящему летние деньки, даже находясь в городских пределах. Нужно всего лишь позволить себе удовольствие расслабиться с бокалом прохладного вина и дополнить его сезонными спутниками – свежими ягодами и фруктами. Только фрукты, только вино –  простота десерта не «простит» его, а заключает изысканно-лаконичный союз. И два ингредиента в нем звучат в унисон и раскрываются подлинным ароматом и долготой вкуса, приобретая новые нотки сочетаний терпкости и пряности, кислинки и сахарной сладости.     полезные советы приготовление блюд вкусные праздники фрукты вино Edasla нет комментариев
Варенье и джемы из овощей   Зрелое лето августа щедро одаряет нас яркими событиями и частыми встречами, все больше на природе, дачные поездки становятся все длиннее и добавляют трудов – приятных, но хлопотных. Это сбор урожая с веток и кустов, подсчет выращенных огурцов и перцев, гордость за самый гигантский кабачок или тыкву в этом сезоне. Это и душевные посиделки вечером с душистым чаем с сорванными листочками мяты и свежесваренным вареньем. Сладкое лакомство из ягод или фруктов – домашний, проверенный и популярный вариант. Но пока десятки банок с красной смородиной будут розданы друзьям, а половина заготовок простоит под кроватью еще пару лет, захочется чего-то действительно оригинального! Да такого, чтобы все ахнули, только и спрашивая, гадая: «А из чего сделано это необыкновенное варенье?»   полезные советы приготовление блюд вкусные праздники Митанёва Мария 1 комментарий
Организация летнего праздника   Время безмятежного отдыха, расслабленной дремы на солнце, легких разговоров и вкусной еды? Время, которое хочется разделить с друзьями, чаще собираться и общаться – лето. Что может быть приятнее, чем застолье в кругу друзей на открытой летней терассе собственной дачи? Или вечерних посиделок у дымящегося мангала в уютной затененной беседке? Такие важные моменты жизни, которые хочется сохранить в памяти,  есть у каждого. Хочется уделить внимание каждой мелочи, но начать стоит с планирования. Первый обязательный пункт проведения первоклассного праздника – подготовка. полезные советы приготовление блюд вкусные праздники Митанёва Мария нет комментариев
Фото-отчет о Всемирном дне Шоколада в «Злата Розман» 10 июля Из чего же складывается хорошее настроение? Приятное общение с увлеченными людьми, творчество и чуточку шоколада. Но честно говоря, с последним пунктом я слукавила…  ведь там, куда я отправилась ловить хорошее настроение – в шоколадном ателье «Злата Розман», на мастер-классе, организованном сообществом «Кушать подано», –  шоколад в буквальном смысле лился реками! приготовление сладостей новости проекта приготовление блюд шоколад мастеркласс Edasla нет комментариев
Едасла и Валерия: Интервью с автором тысячного рецепта Сегодня мы предлагаем вашему вниманию нашу беседу с Кулинаром Edasla, Валерией, разместивший юбилейный тысячный рецепт у нас на edasla.ru. Мы расспросили ее о ней самой, о ее увлечениях и о том, почему ей нравится экспериментировать на кухне.   события портала приготовление блюд интервью домашние рецепты Edasla нет комментариев
Пицца Сегодня мне хотелось бы рассказать о ПИЦЦЕ, вернее, об ошибках в ее приготовлении. Скорее всего, нарвусь на камнепад упреков в мой адрес, но все же попробую)) итальянская кухня приготовление блюд Алина нет комментариев
Маленький выходной среди недели в RICHI CAFE   Что может быть лучше, чем устроить себе маленький выходной на рабочей неделе? И пусть этот выходной уложился всего лишь в один вечер – но столько чудесных мгновений, эмоций праздника и предвкушения чего-то особенного сохранилось в нем!   кондитерские изделия приготовление блюд мастеркласс Митанёва Мария 1 комментарий
Бисквиты и другие виды теста: моя классификация Хотя обещала рассказать про кремы и меренги, но решила еще немного остановиться на тесте, ведь оно является основой большинства моих рецептов и именно с ним вы будете работать, когда захотите приготовить что-то по моим рекомендациям. Не претендуя на единственно верный вариант классификации теста, хочу лишь рассказать, как я его делю на виды. Делаю это для того, чтобы используя мои рецепты вы не путались. домашняя выпечка теория тесто приготовление блюд Ирина Чадеева 1 комментарий

Календарь

Ноября 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Тэги

Обратная связь