Крахмал
342 ккал в 100 гр.
1.4 руб за 100 гр.
100 гр = 0.1 кг = 33.33 ч.л = 12.5 ст.л = 0.2 пачк
1.4 руб за 100 гр.
100 гр = 0.1 кг = 33.33 ч.л = 12.5 ст.л = 0.2 пачк
Описание:
Крахмал - природный полимер. В кулинарии используют в виде белого порошка, предназначенного загущения соусов, кремов, суфле и т.д. Крахмал добавляют в выпечку для придания ей более легкой и воздушной структуры. В гастрономических целях чаще всего используют картофельный и кукурузный крахмал.
Рецепты с этим ингредиентом:
Мы в сети
Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники