**Общие данные**
Реал. вес	0 грамм
Вес	1 085 грамм
Калории*	187
Цена	53,67
Ручной вес	0 грамм
Ручные калории	0
Ручная цена	0
Белки*	7,27
Жиры*	15,67
Углеводы*	10,78
Кол-во ингр.	6

* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм

Список продуктов

Название

Количество
продукта

Коэфф
е.и.

Вес в граммах

Калории

Белки*

Жиры*

Углеводы*

Салат листовой

500 грамм

0,01

500

1,2

0,3

1,3

269

Сухари

200 грамм

0,01

200

335

13,04

8,3

54,72

Подсолнечное масло

4 столовая ложка

0,14

898

99,7

Яйцо

3 штук

0,33

143

12,58

9,94

0,77

120

Бекон

200 грамм

0,01

200

324

175

Винный уксус

2 столовая ложка

0,15

ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):

1085

2025

78,83

170,07

117

ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:

(2025 / 1 085) * 100

(78,83 / 1 085) * 100
(170,07 / 1 085) * 100
(117 / 1 085) * 100

=

=
=
=

186,61

7,27
15,67
10,78

Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Лионский салат с соусом Винегрет от графа Донасьена де Рошамбо

Автор: sash1310@mail.ru

Сложность: Легко

Время: от 15 до 30 минут
Кухня:

Французская
Калорийность на 100 гр: 186,61 ккал
Белки на 100 гр: 7,3
Жиры на 100 гр: 15,7
Углеводы на 100 гр: 10,8

Тэги

Рецепт от партнёров

Также будет интересно

Ингредиенты

на

порции

Вес блюда: 1 085 гр

close Салат листовой 500 гр	close Сухари 200 гр	close Подсолнечное масло 4 ст.л
close Яйцо 3 шт	close Бекон 200 гр	close Винный уксус 2 ст.л

Утварь

Нож кухонный

Миска

Сковорода

Процесс приготовления:

Поставьте варить яйца вкрутую.

Тем временем вымойте салат и порвите на кусочки (не режьте его ножом), положите в салатницу.

Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите в нее бекон , порезанный квадратиками, накройте крышкой. Постоянно следите за готовностью бекона. Когда, на ваш взгляд, он достаточно прожарится, снимите сковороду с огня.

Возьмите небольшую миску, налейте подсолнечное масло и уксус, посолите и поперчите - соус винегрет готов!

В миску с салатом положите гренки, бэкон (избегайте попадания жира из сковороды), нарезанные ломтиками яйца вкрутую и залейте соусом винегрет.

Перемешайте и подавайте!

Краткое описание

В соусе винегрет вы можете менять пропорции масла и уксуса. В соус можно также добавить немного дижонской горчицы. Хорош и бальзамический уксус. НИКОГДА не используйте белый уксус - он для мытья окон!