/ Регистрация
Главная | Рецепты | Супы | Овощные супы | Борщ с кокосовым маслом
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 2 204 грамм
Калории* 79
Цена 8,62
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 1,9
Жиры* 3,51
Углеводы* 12,9
Кол-во ингр. 19
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
91Соль0 килограмм1000000
494Кумин1 чайная ложка0,05542917,822,334
39Картофель4 штук1,76809020,428
19Укроп1 пучок1100433,461,127,02
50Петрушка1 пучок1100411,50,43,2
192Куркума1 чайная ложка0,02232512,6613,8158,15
43Морковь1 штук0,6161271,30,17,2
90Сахар1 чайная ложка0,1103870099,98
439Кориандр молотый1 грамм0,01129812,317,713,1
109Корица1 чайная ложка0,0332473,991,2480,59
238Гвоздика2 чайная ложка0,0612323620,127
48Свекла1 штук0,8282371,8010,6
28Сметана0 килограмм1002102,8203,2
110Томатная паста2 столовая ложка0,360381,650,218,98
34Капуста белокочанная1 кочан9,08908241,80,14,6
489Перец черный горошком4 горошина0025510,953,2638,31
594Кокосовое масло4 столовая ложка0,1768899099,90
122Лавровый лист2 листочек0,0123137,618,3448,67
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  2204 1750 41,85 77,45 284,33
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1750 / 2 204) * 100

(41,85 / 2 204) * 100
(77,45 / 2 204) * 100
(284,33 / 2 204) * 100
=

=
=
=
79,4

1,9
3,51
12,9
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Борщ с кокосовым маслом

Изображение рецепта Борщ с кокосовым маслом
Автор:
Сложность: Легко
Время: от 30 до 60 минут
Кухня: Русская
Калорийность на 100 гр: 79,4 ккал
Белки на 100 гр: 1,9
Жиры на 100 гр: 3,5
Углеводы на 100 гр: 12,9
Тэги
Всесезонное, Низкокалорийная еда, Экзотическое блюдо, Быстро и просто, Варка
Ингредиенты
на
8 порций
Вес блюда: 2 204 гр
close
    Соль по вкусу
    close
      Кумин 1 ч.л
      close
        close
          Укроп 1 пуч
          close
            close
              close
                close
                  Сахар 1 ч.л
                  close
                    close
                      close
                        close
                          close
                            Сметана по вкусу
                            close
                              close
                                close
                                  close
                                    close
                                      close
                                        		   
                                        Утварь
                                        Процесс приготовления:
                                        1

                                        Поставьте вариться предварительно нарезанные капусту с картофелем (можно в подсоленной воде, можно в готовом мясном бульоне).

                                        2

                                        Подготовьте основу борща - зажарку. В небольшую сковороду налейте кокосовое масло так, чтобы закрывало дно, разогрейте его и положите туда молотые специи. Обжарьте их (масло должно быть нагрето так, чтобы специи немного «шкварчали») 5-10 сек.

                                        3

                                        Добавьте заранее нарезанные овощи: лук, морковь, свеклу, томатную пасту (или свежие мелко нарезанные помидоры). Посолите по вкусу, добавьте полную чайную ложку сахара. Накройте крышкой и тушите на среднем огне до готовности. Время от времени помешивайте, чтобы не пригорело.

                                        4

                                        Положите готовую зажарку в кастрюлю с уже сварившимися картошкой и капустой. Добавьте лавровый лист и зелень, все хорошо перемешайте и кипяте еще 5 минут.

                                        5

                                        Выключите огонь, дайте настояться 10-15 минут. Подавайте со сметаной.

                                        Краткое описание
                                        Кокосовое масло, на котором готовится борщ, совершенно не откладывается в жиры, а сразу перерабатывается в энергию, поэтому можно не бояться за свою фигуру.
                                        Обратная связь