/ Регистрация
Главная | Рецепты | Основные блюда | Блюда из круп | Быстрая паэлья
Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 1 655 грамм
Калории* 90
Цена 15,3
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 6,12
Жиры* 1,62
Углеводы* 11,65
Кол-во ингр. 10
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта		 Коэфф
е.и.		 Вес в граммах Калории Белки* Жиры* Углеводы*
22Оливковое масло1 столовая ложка0,141482401000
40Лук репчатый1 штук1,1110301,303,5
50Петрушка0 килограмм100411,50,43,2
54Чеснок2 зубчик0,0361496,360,533,06
64Рис250 грамм0,012503207173,2
91Соль0 килограмм1000000
285Шафран0 килограмм10035711,45,961,5
308Бульон850 миллилитр0,01850150,20,50,3
429Морепродукты смешанные400 грамм0,0140098201,50,1
531Лимонный сок0,5 штук0,525331,204
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения): 		  1655 1485 101,31 26,78 192,78
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения:

Для подсчёта белков подставлены следующие значения:
Для подсчёта жиров подставлены следующие значения:
Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1485 / 1 655) * 100

(101,31 / 1 655) * 100
(26,78 / 1 655) * 100
(192,78 / 1 655) * 100
=

=
=
=
89,73

6,12
1,62
11,65
Выводятся значения подсчитанные автоматически.

Быстрая паэлья

Изображение рецепта Быстрая паэлья
Автор:
Сложность: Средне
Время: от 15 до 30 минут
Кухня: Испанская
Калорийность на 100 гр: 89,73 ккал
Белки на 100 гр: 6,1
Жиры на 100 гр: 1,6
Углеводы на 100 гр: 11,6
Тэги
Классическое блюдо, Быстро и просто, Тушение, Жарка, Морепродукты, Крупы
Ингредиенты
на
2 порции
Вес блюда: 1 655 гр
close
    close
      close
        Петрушка по вкусу
        close
          close
            Рис 250 гр
            close
              Соль по вкусу
              close
                Шафран по вкусу
                close
                  close
                    close
                      		   
                      Процесс приготовления:
                      1

                      Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде, добавьте лук, обжаривайте 5-7 минут. Добавьте перец и чеснок, жарьте 2 минуты. Всыпьте рис и готовьте 1 минуту до появления корочки.

                      2

                      Влейте горячий бульон или воду, добавьте щепотку шафрана. Готовьет 20 минут при слабом кипении, пока рис не станет мягким.

                      3

                      Отдельно обжарьте морепродуткы, добавив лимонный сок и соль по вкусу. На тарелки выложите рис, морепродукты, посыпьте рубленой петрушкой.

                      Комментарии   
                      Odjimir· 30.01.2015 13:18
                      о, вот это паэлья уже по мне! правда, опять шафран, который купить негде... можно его на куркуму заменить?
                      0
                      Обратная связь