+
Добавить рецепт
Найти

Супы

Издавна повелось, что супы были густыми и сытными блюдами с большим количеством разнообразных ингредиентов и добавок. Они заменяли собой как первые, так и вторые блюда. Сегодня супы в основном это легкое первое блюдо (за исключением борщей и солянок), которое при составлении меню должно не только иметь аппетитный вид и гармонично сочетаться с другими блюдами, но и не вызывать чувства насыщенности. Разнообразие супов зависит от мясных, рыбных и овощных отваров, овощей, заправки, загустителей, температуры и процесса приготовления. Супы могут быть холодными и горячими, с температурой отпуска не выше 14 С и не ниже 75 С соответственно.

Рецепты

Изображение рецепта Куриный суп с вермишелью и овощами Куриный суп с вермишелью и овощами
7 комментариев
6374
koleso222
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Чечевичная похлебка Чечевичная похлебка
1 комментарий
3606
svetlana.potyakina
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Грибной суп вегетарианский Грибной суп вегетарианский
4 комментария
5114
koleso222
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Рыбный суп с семгой и сливками Рыбный суп с семгой и сливками
4 комментария
3658
koleso222
Сложно
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Грибной суп Грибной суп
1 комментарий
2973
3612977
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Крем-суп из цуккини с фенхелем Крем-суп из цуккини с фенхелем
1 комментарий
2409
Populich
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Тыквенный суп-пюре с беконом Тыквенный суп-пюре с беконом
3 комментария
2775
Populich
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Щи со свежей капустой и говядиной Щи со свежей капустой и говядиной
9 комментариев
5304
koleso222
Средне
свыше 90 минут
Изображение рецепта Суп из рыбных консервов с картофелем Суп из рыбных консервов с картофелем
4 комментария
3330
koleso222
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Суп из смеси замороженных овощей Суп из смеси замороженных овощей
12922
Олечка
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Пикантный томатный суп с рыбой Пикантный томатный суп с рыбой
2794
Пикантэ!
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Суп «Палоц» (Palóc) Суп «Палоц» (Palóc)
2118
Sergej Pozhar
Средне
свыше 90 минут
Изображение рецепта Суп из дорблю с листовым шпинатом и сухариками Суп из дорблю с листовым шпинатом и сухариками
1626
Юля Савина
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Суп с луком и пекинской капустой Суп с луком и пекинской капустой
1 комментарий
1756
Юлия
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Рыбный суп Рыбный суп
2202
Populich
Легко
от 60 до 90 минут
Изображение рецепта Суп косарей Суп косарей
3 комментария
2442
Sergej Pozhar
Легко
от 60 до 90 минут
Изображение рецепта Суп из нута и репы на крепком бараньем бульоне Суп из нута и репы на крепком бараньем бульоне
1889
Юля Савина
Легко
от 60 до 90 минут
Изображение рецепта Солянка мясная Солянка мясная
3260
Mary
Средне
от 60 до 90 минут
Изображение рецепта Сырный суп с грибами Сырный суп с грибами
1 комментарий
2323
Mary
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Чечевичная похлебка с сосисками Чечевичная похлебка с сосисками
2420
Яна Чернышенко
Легко
от 30 до 60 минут
Обратная связь