+
Добавить рецепт
Найти

Супы

Издавна повелось, что супы были густыми и сытными блюдами с большим количеством разнообразных ингредиентов и добавок. Они заменяли собой как первые, так и вторые блюда. Сегодня супы в основном это легкое первое блюдо (за исключением борщей и солянок), которое при составлении меню должно не только иметь аппетитный вид и гармонично сочетаться с другими блюдами, но и не вызывать чувства насыщенности. Разнообразие супов зависит от мясных, рыбных и овощных отваров, овощей, заправки, загустителей, температуры и процесса приготовления. Супы могут быть холодными и горячими, с температурой отпуска не выше 14 С и не ниже 75 С соответственно.

Рецепты

Изображение рецепта Холодный суп из огурцов и зелени Холодный суп из огурцов и зелени
3 комментария
5714
Настя
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Холодный суп Таратор Холодный суп Таратор
6 комментариев
5714
vitus2
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Томатный гаспачо с огурцами Томатный гаспачо с огурцами
1 комментарий
6898
mashalavender
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Щавелевый супчик Щавелевый супчик
2 комментария
5281
Noza
Средне
свыше 90 минут
Изображение рецепта Суп с луком и пекинской капустой Суп с луком и пекинской капустой
1 комментарий
3993
Юлия
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Гаспачо с морковью Гаспачо с морковью
5284
Митанёва Мария
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Минестроне Минестроне
4396
Populich
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Гаспачо по-андалузски Гаспачо по-андалузски
6 комментариев
6471
koleso222
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Ахобланко Ахобланко
2 комментария
4765
Андалусия
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Сальморехо Сальморехо
2 комментария
5089
Андалусия
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Окрошка классическая с колбасой Окрошка классическая с колбасой
6 комментариев
12176
Олеся Orange
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Окрошка со свеклой Окрошка со свеклой
3 комментария
4962
БякаБука
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Томатный суп с рисом и фрикадельками Томатный суп с рисом и фрикадельками
3 комментария
6180
koleso222
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Чешский грибной суп в хлебной тарелке Чешский грибной суп в хлебной тарелке
1 комментарий
5013
biorithm
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Суп из цветной капусты с сыром Суп из цветной капусты с сыром
1 комментарий
4679
biorithm
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Окрошка на минералке Окрошка на минералке
2 комментария
4138
viktoria_omsk
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Томатный крем-суп с макаронами Томатный крем-суп с макаронами
8 комментариев
7452
koleso222
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Холодный суп из брокколи Холодный суп из брокколи
4530
korobunga
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Суп из домашних вяленых помидоров Суп из домашних вяленых помидоров
3246
Пикантэ!
Средне
свыше 90 минут
Изображение рецепта Минестроне с курицей Минестроне с курицей
4059
aborisova
Средне
от 30 до 60 минут
Обратная связь