+
Добавить рецепт
Найти

Супы

Издавна повелось, что супы были густыми и сытными блюдами с большим количеством разнообразных ингредиентов и добавок. Они заменяли собой как первые, так и вторые блюда. Сегодня супы в основном это легкое первое блюдо (за исключением борщей и солянок), которое при составлении меню должно не только иметь аппетитный вид и гармонично сочетаться с другими блюдами, но и не вызывать чувства насыщенности. Разнообразие супов зависит от мясных, рыбных и овощных отваров, овощей, заправки, загустителей, температуры и процесса приготовления. Супы могут быть холодными и горячими, с температурой отпуска не выше 14 С и не ниже 75 С соответственно.

Рецепты

Изображение рецепта Грибной суп вегетарианский Грибной суп вегетарианский
4 комментария
12086
koleso222
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Тыквенный суп от Белоники Тыквенный суп от Белоники
2 комментария
20072
Noza
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Томатный гаспачо с огурцами Томатный гаспачо с огурцами
1 комментарий
6898
mashalavender
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты
3421
Алексей Онегин
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Суп с луком и пекинской капустой Суп с луком и пекинской капустой
1 комментарий
3993
Юлия
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Гаспачо с морковью Гаспачо с морковью
5284
Митанёва Мария
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Постный борщ с кислой капустой Постный борщ с кислой капустой
6162
Edasla
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Гороховый суп-пюре с овощами (дал) Гороховый суп-пюре с овощами (дал)
7079
yamuna
Средне
от 60 до 90 минут
Изображение рецепта Овощной суп Минестроне по-французски Овощной суп Минестроне по-французски
2 комментария
6691
Екатерина Громова
Легко
от 60 до 90 минут
Изображение рецепта Гаспачо по-андалузски Гаспачо по-андалузски
6 комментариев
6471
koleso222
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Борщ с кокосовым маслом Борщ с кокосовым маслом
4451
yamuna
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Крем-суп из брокколи и шампиньонов Крем-суп из брокколи и шампиньонов
6 комментариев
6058
Олеся Orange
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Ахобланко Ахобланко
2 комментария
4765
Андалусия
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Сальморехо Сальморехо
2 комментария
5090
Андалусия
Легко
до 15 минут
Изображение рецепта Карри-суп с рыбой Карри-суп с рыбой
3836
Populich
Средне
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Сырный суп с кукурузой Сырный суп с кукурузой
2876
Мэрилин
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Томатный крем-суп с макаронами Томатный крем-суп с макаронами
8 комментариев
7452
koleso222
Средне
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Холодный суп из брокколи Холодный суп из брокколи
4530
korobunga
Легко
от 30 до 60 минут
Изображение рецепта Суп ''Мятный горошек'' Суп "Мятный горошек"
2967
Populich
Легко
от 15 до 30 минут
Изображение рецепта Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
1 комментарий
3353
marinchik99
Средне
от 30 до 60 минут
Обратная связь