Овсяная каша — каша, приготавливаемая из овсяных хлопьев (или овсяной муки). Считается полезным завтраком. Это блюдо распространено в Шотландии, Украине, России и Белоруссии. К овсяной каше могут добавляться сахар, соль, молоко, кефир, масло,варенье, ягоды, фрукты (в том числе сухофрукты) и даже сыр.